Десет здравих замена приликом печења

• Април 26, 2024

Саставио сам списак од 10 замена за печење како би ваше чоколадне сластице биле здраве. Ове замене могу променити укус и текстуру готовог производа. Предлажем да се играте са износима супституције док нисте задовољни резултатима.

Десет здравих замена приликом печења:

1. Неки рецепти захтевају значајну количину масти у облику уља или маслаца. Бундева је одличан начин да олакшате ствари. Уље или маслац замените једнаком количином пире од бундеве. Предлажем да замените само 1/3 или 1/2 маслаца или уља са бундевом. Бундева одржава рецепт влажним.
2. Јабуково сос је одлична замена за уље или путер. Следите иста правила као када користите пире од бундеве као замену.
3. Јабуково сос се такође може користити за замену неког или целог шећера. Замените шећер са једнаким деловима пире од јабука. За сваку шољу сока од јабуке смањите другу течност у рецепту за 1/4 шоље.
4. Цанола уље је здрава алтернатива маслацу. Ниже је у холестеролу. У већини рецепата сав маслац можете заменити канолиним уљем. Или половину маслаца замените једнаком количином уља.
5. Ланено семе добија све већу популарност као врхунска здрава храна. Замените мало брашна у рецепту млевеним ланеним семенкама; 1/4 шоље брашна може се заменити једнаком количином млевених ланених семенки.
6. Замените масноћу једнаким количинама исечених тиквица. Тиквице имају висок садржај воде и додаће влагу. Тиквице додају витамин ц и калијум.
7. Брашно од бадема је одлична алтернатива за брашно за оне сластице за печење које садрже ниже угљене хидрате. Маслиново брашно ће такође додати сјајан извор протеина. Замените 25% свог обичног брашна бадемовим брашном.
8. Брашно од гарбанзоа (познато и као чичерикино брашно) је још једна здрава замена за неко од брашна у вашем рецепту. Још једном замените само 25% намењеног брашна овим безглутенским брашном.
9. Мед је природан начин замјене шећера. Мед је слађи од шећера и зато ћете га мање користити. За сваку шољу шећера користите ¾ шоље меда. Како је мед течност, мораћете да смањите течност у рецепту. За сваку шољу меда смањите другу течност за 1/4 шоље.
10. Агавин нектар је природни заслађивач који има низак гликемијски индекс. За сваку шољицу шећера користите 2/3 шоље нектара агаве.

Уживајте и засладите душу чоколадом!

Видео Упутства: Huawei P30 Pro Ekran Değişimi ???????? (Април 2024).