Октобарска књига месеца

• Може 16, 2024

Храна је тема ове незнатне информације, информативног читања. Барбара Кингсолвер, не само да су животиње, поврће, чудо, препуне чињеничних података о статусу производње хране у Америци, већ укључују и фасцинантно путовање једне породице јер они изазивају себе да једу локално произведену храну, током целе године .

Изазови себе да ли могу то учинити имају више везе са њиховом љубављу према природи, целокупним намирницама и њиховим односима са другима и земљом, него доказивањем нечега другима.

Животиње, поврће, чудо укључује писме читаве породице ауторке Барбаре Кингсолвер. Од духовитих промишљања своје кћерке основношколаца до мудрих увида и укусних, изведивих рецепата њене ћерке на факултету, до историјски релевантних и информативних писања супруга, ове књиге и целогодишњег догађаја су очигледно породица афера.

Постоје неки делови књиге за које сам закључио да једноставно не могу остати будни. На пример, одељак о шпарогама. Кингсолвер је очаран шпарогама и дели занимљив део о фасцинантном путовању на коме се биљка подвргава берби. Али, ово баш и није привукло моју пажњу током дужег времена које је одлучила да напише о томе.

Лагана природа књиге избалансирана је са озбиљним проблемима с храном с којима се наша држава суочава и збуњујућим проблемима с којима се УСДА и америчка влада не баве.

Читао сам ову књигу са мешавином интрига и желећи да променим начине на који посматрам храну, производњу хране и односе са комшијама и земљом, а такође се осећам беспомоћно. Књига ме је натерала да се суочим са неким питањима околине о којима сви говоре ових дана, покушавајући да се усредсредим на један или два начина на која бих могао да изменим свој животни стил да бих имао трајан утицај.

Реалност је да не могу сви подједнако да раде оно што је урадила породица Кингсолвер. Не може свако да поседује сеоску фарму у Кентуцкију и узгаја толико поврћа и пилића и поседује хибридни аутомобил. Али по заслузи Кингсолвера, њен глас никад није проповедан и признаје да њихово путовање неће бити исто као и сви други. Али она потиче читатеље да покушају нешто, чак и ако је то једно, да размисле о њеним мислима и да испитају какве две или две промене можемо да учинимо да се вратимо на локалну, „спору“ храну.

Можда ми је највише помогла управљивост неких избора које ова породица доноси. Постоји неколико једноставних рецепата заједно са идејама за стварни живот, на пример, употреба лонца са крокодилима за јело и стављање пице за лене петке увече после дуге недеље и коришћење тржишта фармера.

Прије свега, чини се да животиње, поврће, чудо позивају читаоце да се образују и размишљају за себе, да учествују у властитим потрагама за исхраном и да не изгубе из вида односе једни са другима, нашим телима и здрављем заједно начин.

Видео Упутства: МЛАД МЕСЕЦ У РИБАМА: ЉУБАВ ЋЕ ПОБЕДИТИ СВЕ! (Може 2024).