Нитака и Орцас Пеарс
Са толико много вртлара који желе узгајати властиту храну постоји веће интересовање за јестиви крајолик него икад. Кад има довољно простора воћке су диван избор. Крушке се могу узгајати у већини крајева земље. И хеирлоом и модерне сорте су добар избор за
кућни пејзаж. Ево детаља о неким препорученим сортама.


Нитака азијска крушка

Ова сорта је нарочито добра у зонама пет или шест до девет. Доступан је као стандардно дрво. Они ће почети родити за око две године. Ова сорта може имати умерену до релативно јаку стопу раста. Дрво је углавном усправно. Изложено ватри, то се не може користити као полен за пречишћавање других крушака. Ово је потребно унакрсним опрашивањем да би уродило плодом. Ово сваке године даје веома велике поуздане усеве.

Објављено 1915. године, родитељи овог дрвета били су Аманогава и Имамураски. Врло квалитетни, крупни плодови су готово округли и три центиметра у пречнику. Они сазревају током последње две недеље септембра или почетка октобра. Могу се чувати два месеца. Зреле су до смеђе-наранџасте боје и имају рђасту боју.

Ароматично месо је хрскаво и врло сочно. Окус је врло сладак и описан је као да подсјећа на бомбоне - тачније карамел и маслац.


Орцас Пеар

Ово се високо препоручује за пацифички северозапад, где се широко узгаја. Настао је из тог подручја, а открио га је Јое Лонг, вртлар, а име је добио по свом пореклу, острво Орцас, Васхингтон.

Дрво је прилично отпорно на љуске. Они сваке године носе велики поуздани усев. Дрвеће са јаким растом има навику раста. Продају се као стабла полу-патуљака.

Ово врло велико, наменско воће препоручује се за јело у свежем, као и за сушење и конзервирање. Они сазревају средином августа до почетка септембра, а сматрају се средином сезоне. Кожа сазрева до жуте боје и има црвено руменило.

С предивним богатим укусом, месо је врло сочно с фином текстуром. То је мастно.

Видео Упутства: Жить здорово! Про пупок. (28.06.2017) (Може 2024).