Безвриједна храна додаје горе

• Може 19, 2024

Нехрањива безвриједна храна преузела је америчку дијету - много на штету свима. Десерти, на пример, са шокантним просеком 12,3% калорија, сада су најчешћа појединачна храна у националној исхрани.

Слаткиши, безалкохолна пића и алкохол тренутно чине готово двадесет пет посто укупних калорија које одрасли у овој земљи конзумирају. Када додате слане грицкалице и пиће с аромама воћа, уноси готово трећину свих калорија. А то чак и не броји ствари као што су пица, хамбургери, хот-догови, помфрит, млечни производи са високом масноћом и бели хлеб и тестенине.

Др Гладис Блоцк, професорица епидемиологије и исхране јавног здравља на калифорнијском Беркелеи универзитету, која је објавила своју најновију студију у Јоурнал оф Фоод Цомпоситион анд Аналисис, била је запањена резултатима. „Знали смо да је лоше,“ рекао је доктор Блок, „али нисмо знали да је и ово тако лоше. Није ни чудо што у овој земљи постоји епидемија гојазности. "

На основу ове значајне Националне анкете о здрављу и исхрани (једна од највећих здравствених студија у држави икада направљена) истраживачи су документовали прехрамбене навике 4.760 одраслих током двогодишњег периода. Сада је јасно зашто, према Центрима за контролу и превенцију болести, преко 60% америчких одраслих и око 15% деце има прекомерну тежину или претило, што их доводи у висок ризик од срчаних болести, дијабетеса, хипертензије и неких врста рака.

Истраживање није обухватало прехрамбене моделе младих. "Ако бих одвојено гледао тинејџере и младе одрасле особе, било би много горе", рекао је Блоцк. "Стресно се дрхтим кад помислим каква ће бити наша национална здравствена ситуација од 20 до 30 година од тренутка када та генерација остари."

Американци су, углавном, преоптерећени и подхрањени. „Очигледно је да морамо да бринемо о тежини“, нагласио је доктор Блок, „али такође морамо схватити да људи једу огромну количину хране која нема корисне микронутријенте попут витамина и минерала. Порука није само да једемо мање, већ и да једемо другачије. "

Чак и ако узимате суплементе високог квалитета (што би требало), да бисте били заиста здрави, ипак морате појести добру хранљиву дијету. Ако сте заинтересовани за боље здравље или побољшате своје прехрамбене навике, можете почети тако што ћете нехрањиву храну заменити више не-шкробним поврћем, воћем, интегралним житарицама, млечним производима са мало масти, рибом и мршавом живином.

Такође је важно спуштати се с кауча, повремено, ради редовног програма вежбања. Започните малим корацима. Сваки нови корак ће вас помакнути према напријед и на крају довести до здравијег, срећнијег, живописнијег начина живота.

За билтен о здрављу, мршављењу и природној исхрани кликните овде.

Кликните овде за мапу сајта.

Да бисте се претплатили на Нутритион Невслеттер, само унесите своју адресу е-поште у оквир за претплату на дну ове странице.

Чланци у којима ћете такође моћи да се уживају
Шест фаза исхране
Прехрана 101

© Ауторско право Мосс Греене. Сва права задржана.

Напомена: Информације садржане на овој веб локацији не треба да дају рецепт. Сваки покушај дијагнозе или лечења болести треба да дође под упутством лекара који је упознат са нутриционистичком терапијом.

Видео Упутства: Week 1 (Може 2024).