Цхеви Рататоуилле Стеви

• Може 1, 2024

Трбух до велике чиније овог сласно жвакаћег, рататоуилле паприкаша!

Принос: 8 порција
Време припреме: 45 минута
Време кувања: 30 минута

Састојци:

3 средње лука; сјецкани
4 чешња лука; млевених
2 средња патлиџана; исецкати (огулити ако је кожа густа)
2 средње зелене паприке; исећи на тракице
2 средње црвене паприке; исећи на тракице
4 средње жуте тиквице; на коцкице
6 средњих парадајза; на коцкице (или 2-3 пара конзерве нарезане на коцкице)
Парадајзна паста од 1 лименке (16 оз)
1 кашика оригана
1 кашика босиљка
1/2 кашике црног бибера
сок од 1 лимуна

Лук и бели лук пропирјајте у 1 кашику маслиновог уља док лук не постане чист. Додајте преостале састојке, поклопите и кувајте на средњој ватри 30 минута или док све поврће не постане мекано. Често мешајте да спречите лепљење.

Сервирајте обичну, преко смеђе пиринча или тестенине од целог зрна.

Анализа исхране (по оброку):

Калорије = 112.8
Протеин = 4.92г
Укупна масноћа = 0,98 г
Угљени хидрати = 25,77 г
дијетална влакна = 6,7 г

За билтен о здрављу, мршављењу и природној исхрани кликните овде.

Кликните овде за мапу сајта

© Ауторско право Мосс Греене. Сва права задржана.

Цхеви Рататоуилле Стеви, Прехрана, рецепти, рецепти