Велика патка - Прича о дугачком острву
Прво је велика, бела глава, затим огромна црвена задња светлост ока, а онда одједном, на страни прилично неугледног пута у Фландрији, Лонг Исланду, суочени сте са Великом патком или Фландерском патком као већина локалног становништва то зове. Велика патка је функционално национално историјско место, савршен пример рекламног литерализма и једино место у Сједињеним Државама где можете да сретнете некога изнутра Пекиншке патке.

РИЗИКА патке
На први поглед ова бела патка висока 20 стопа је смешна изгледа, чак и застрашујуће; али дајте други поглед и привлачи вас његова једноставност и реализам. Ко не би хтео да истражује музеј у облику патке усред нигде? Велика патка је заправо на симболичном улазу у "нови" Источни крај Лонг Исланда, капија до Хамптонса и винске земље и километрима обале. Оно што представља је прошлост Лонг Исланда, пољопривредна култура касног 19. века и почетка 20. века, која је видела патке, кромпир и шкољке као градивне блокове за сигурну економску будућност региона.

На свом врхунцу 1930. године, узгој патки на Лонг Исланду произвео је преко шест милиона пекиншких патки годишње са 90 фарми. Започео касних 1800-их из ведре идеје једног човека и конзервативног увоза 25 патки из Пекинга, Кина, Источни крај Лонг Исланда постао је највећи произвођач пекиншких патки у свету у року од 40 година, од чега су многе патке смрзнуте и чак послата у Кину као извоз за ресторане. Истовремено, узгајивачи кромпира узгајали су и источни Лонг Исланд, а Баимен је радио и западне и источне подводне шкољке шкољки Великог јужног залива стварајући више индустрије и богатства за регион.

... И Пада
До 1960. године производња патака достигла је врхунац и брзо је започела несаницу у заборав. Било је превише фарми патака, превише патки и док је профит опадао због засићења и све већих трошкова хране, још један узрок смрти пекиншке индустрије патака на Лонг Исланду је све више растао и добијао на значају.

Одрастајући на Лонг Исланду 1960-их, сећам се да је било где, где је била слатководна струја или река, било дугачких патки, као што су огромне беле патке постале познате широм света. Њихов број почео је загађивати изворе слатке воде Еаст Енда.

Потоци су се слијевали у већа водна тијела гдје су били погођени рибари, наутичари и купачи. Људи су желели чисту воду, а еколошки покрет који је започео крајем 1950-их и почетком 1960-их је возило за промену пејзажа. Законодавство о санацији воде постало је закон и заједно са тим настали су велики трошкови за пољопривреднике ... па чак и веће новчане казне ако их нису или нису могли испоштовати. Као резултат тога, све фарме и "ранчеви", како су названи највећи, осим две, или су затворили продавницу или су преселили производњу из државе.

Узгој крумпира такође је почео да истодобно погађа комбинацијом циклуса штеточина који уништавају усеве, пољопривредници уништавају штеточине пестицидима и пестициди који се слијевају у подземне воде и плаже. До 1970. године површина фарме кромпира преполовљена је на Северној и Јужној вилици, две регије на источном крају Лонг Исланда. Старим сељачким породицама је постало сретније да продају првенствено пољопривредно земљиште за развој луксузних некретнина, него да буквално „изгубе фарму“ кроз све веће и веће трошкове производње и повећање пореза. Што се тиче комбајна и кламерица за каменице и остриге, Бајмена, они се и даље труде у својој трговини, мада у мањем броју због понављајућих токсичних морских алги, познатих као смеђа плима, бич која долази и убија њихове морске усјеве, повећана влада ограничења улова и високи трошкови комерцијалног бродства. Еволуција, загађење, напредак, промене.

СПОМЕН ОДНОСУ
Дакле, натраг до Биг Патка. Као национално историјско место, оно даје трајно време, место и значај пољопривредним основама Источног краја Лонг Исланда. Користи се као центар за сувенире и туристичке информације где се могу купити гумене патке са натписом "Фландрија, НИ" и бомбон у облику патке, заједно са подацима о предузетничком пољопривредном патку 1931. који је створио ову заоставштину од цемента.

Велика патка отворена је седам дана у седмици од Дана сјећања до Празника рада као туристичка информативна станица и налази се на путу 24 јужно од Фландрије у Њујорку. На вашем следећем путовању на исток уживајте у вину, плажама и друштвеној сцени, зауставите се Тхе Биг Дуцк и размислите о овом остатку пољопривредне револуције која је омогућила Хамптонсима.

Видео Упутства: 10 Kafshet Me Te Frikshme Ne Bote (Може 2024).