Аљаска башта и пољопривреда

• Може 6, 2024

Када људи помисле на пољопривреду Аљаске, прво што пада на памет су обично огромне бундеве и купус на државном сајму. Они су популарна атракција и младих и старијих људи, као и туриста и мештана. Али шта још Аљаска може да понуди у вези с производњом башта?


На Аљасци је релативно кратка сезона раста и велика могућност јаког мраза и у касно пролеће и у рану јесен нуди додатне изазове. Ипак, дуги сати засићене дневне светлости на којој Аљаска ужива у летњем периоду помаже да се надокнади разлика. Љетне баште шире се широм Аљаске, чак и на неким сјеверним локацијама гдје њихово присуство може изгледати мало вјероватно. Аљаканци су, уопште, издржљиви, независни људи са снажним самозатајним потезом.

Неке од познатијих и најуспешнијих повртларских култура које се узгајају на фарми Аљаска (и у дворишним баштама) су корено поврће за које аутсајдери могу мислити да наше хладно тло не може да издржи, као што су кромпир, шаргарепа, ротквица и репа. Сасвим супротно; на пример, слатки кромпир који се узгаја на Аљасци није само плодан локални фаворит, већ се чак користи и у грицкалицама од кромпира са чипсом произведеним на Аљасци.

И изнад земљиног поврћа, наравно, овде се добро сналази, мада је потребно неке започети у пластеницима да би се започело. Неке од мање познатих предности узгоја на Аљасци су ове; хладнија клима значи мање пестицида, овде је мање биљних болести а земља на Аљасци је генерално чистија. Вау - ко је знао? Не само да Аљаска узгаја велико, здраво поврће, већ је и боље за вас!

Најпродуктивнија регија и за коју се сматра да је пољопривредни центар државе је долина Матануске-Суситна на Аљасци, позната као Аљаканци једноставно као Мат-Су. Ова бујна земљорадничка заједница удаљена је мање од 50 километара од сидришта и заштићена са три стране планинским ланцима, с топлим јапанским струјама Тихог океана на западу. Град Палмер, који је средиште тамошње пољопривредне заједнице, први пут је „засијан“ са преко 200 увезених сеоских породица из Средњег запада Сједињених Држава 1935. године.

Обилно, живописно разнолико поврће и воће од локалног узгоја може се наћи на пољопривредним пијацама и „У-Пицк“ фармама широм државе. Највеће тржиште пољопривредника на отвореном отворено је за јавност сваког викенда током лета и добро на јесен у највећем граду на Аљасци, Анцхорагеу. „Тржница и фестивал сидришта“ одвија се сваке суботе и недеље од маја до септембра и тражена је туристичка дестинација, као и сјајно место за куповину укусних локалних производа.

Поносни су на своје производе узгајате аљашке производе; воће, поврће, стока и друго је очигледно у службеном јарко зеленом, плавом и жутом логотипу државе "Аљаска". Овај велики, округли, лако препознатљиви лого не налази се само на врећама производа локалног узгоја, већ је популаран и на мајицама, дуксевима, капицама са куглом и другим туристичким артиклима. У ствари, на Аљасци није нимало ретко видети бебе како поносно носе мајмуне "Аласка Гровн" на својим мајицама - ако је направљено на Аљасци - сигурно ће то бити добро!

Видео Упутства: Tons of melons grow in this garden. Interesting Agriculture level 999,999 (Може 2024).