Пикантни печени рецепт

• Може 18, 2024

Нека овај лонац буде печено у саксији и нека вас дочека небески мирис кад уђете на врата. Донесите са собом и хлеб кући и све што требате направити је поврће.

ИНГРЕДИЕНТС

3-1 / 2 до 4 фунте Цхуцк печени, без кости
1 шоља кечапа
1 Велики лук, грубо сецкан
1 Велика слатка зелена паприка, грубо сецкана
1 кашика суве сенфа
2 режња белог лука, ситно исецкана
3 биљног уља Тблспн
2 Тблспн светло смеђег шећера
1-1 / 2 шоље хладне воде
Со и бибер по укусу

СМЈЕРНИЦЕ

Загријте биљно уље у великој тешкој тави до смеђе печене (надјев) са свих страна. Док месо смеђе, комбинујте све остале састојке у лонцу са лонцима. Печену ражњу ставите у лонац са крокеом и кувајте према упутствима вашег лонца. Почните ово печење у лонцу ујутро и биће сочно и њежно за вечеру.
Извадите потпуно кувану печенку на велику посуду и сипајте сос у теглу од рибеза.

Послужите с пиреом од бијелог кромпира или помфритом и грахом. Добро са комадићима слатког кромпира. Погледајте рецепт у наставку.

Печена Цхуцк служи 4 до 6.

Цхуцк печени или цхуцк одрезак посебно је добар када се кува у лонцу с крокеом јер овај рез меса треба дуго кухати. Цхуцк је одличан и за ћевапе, само маринирајте преко ноћи пре кувања. Маринаде би требале бити једноставне; све што желите је да помогнете месу да постане нежно и укусно.



Лака азијска врста Маринаде

ИНГРЕДИЕНТС

1/2 шоље соја соса
1/2 шоље меда
1-12оз концентрата сока од поморанџе може се одмрзнути.
2-1 / 4 тспн млевеног ђумбира

СМЈЕРНИЦЕ

Следеће састојке заједно помешајте у посуди са поклопцем. Ставите месо у смешу и ставите у фрижидер најмање 2 сата, преко ноћи је боље. Или можете купити неку од многих заиста добрих маринада које су на располагању. Било како било, цхуцк је добар избор говедине.



Печени слатки помфрит

ИНГРЕДИЕНТС

3 или 4 велика слатка кромпира које су огуљене исечене на штапове од 1/2 инча.
Спреј на уље за кување.
Соли по укусу.

СМЈЕРНИЦЕ

Претходно загрејати рерну на 350 степени.

Поспите со на слатком кромпиру. Распоредите у једном слоју на поклопцу листова колачића са фолијом натопљеном уљем. Кромпир премажите уљем и кувајте док се унутра лепо не порумени и омекша. Употријебите вилицу за провјеру готовине.

Наговестити
Лагано посипајте кајенским бибером добро преко ових печених слатких кромпира.

Видео Упутства: Печени ребърца - най- вкусните: крехки, със златиста карамелизирана коричка, леко пикантни, ароматни (Може 2024).