Ронзони Паста од целе пшенице
Једење топлоте значи уживање хране која је добра за вас. Ако ћете јести тјестенину, обавезно једете тестенину од пуне пшенице, са здравим влакнима и храњивим састојцима.

Запамтите, ваше тело не пробавља влакна. Влакна иду на један крај, у други и одржавају ваш пробавни систем чистим током. Приказује се на ознаци храњиве вредности у одељку „угљеникохидрати“, али одузимате је од нето броја угљених хидрата, јер се буквално не рачунају. Тело их не користи.

Па погледајмо Ронзони етикету од целе пшенице. Шпагети кажу да је 42 г угљених хидрата, минус 6 г влакана = 36 г угљених хидрата по 2оз суве. Ротини је исто 52г - 6г = 36г по 2оз суве. Дитто за ротини. Сви ти дају 10% свог гвожђа, 35% иору тиамина, 20% ниацина, 30% фолне киселине и 15% вашег рибофлавина.

Коментар о овим величинама сервирања. 2оз је 3/4 шоље што је МАЛА количина тјестенине !! Чак и ако је ово само прилог, то није велика количина. Кутија садржи око 7 оброка. Сада на кутији имају рецепт за прављење целе кутије са тјестенином, бацање пилетине, соса, паприка, белог лука, лука итд. И прављење касета. Колико порција је то? ТРИ ДО ЧЕТВРТА. Како ово има смисла? Признају тачно на кутији с рецептом да просечан човек поједе две „порције“ уз цео оброк који укључује и друге ствари.

Ипак, да бих то тестирао, направио сам две порције (тј. 1,5 шоље сухе) ротинија и нисам могао све да једем као оброк када сам га јео само с путером. Сигуран сам да једем мање него што неки раде, тако да дефинитивно може бити да неки поједу пуне две порције.

Дакле, питање је - узимате 72г угљених хидрата само за један оброк - само за тестенину! То је огромна количина угљених угљикохидрата. Ако ћете изаћи и прегледати двориште, та енергија ће вам добро доћи. Ако планирате да бициклом 20 миља посетите пријатеља, дитто. Ако ћете плутати на каучу на неколико сати седећег гледања, онда ово НИЈЕ сјајна идеја. Сва та енергија ће ући у вас, кружити у вашој крви за кратко време, а затим се складиштити као маст.

Сада, кад се то каже, урадио сам тестове на шећер у крви да видим шта то ради на нивоу шећера у крви. У поређењу с другим пастама, ово вам је МНОГО боље због влакана и интегралне пшенице. Почео сам са читањем шећера у крви од 81 мг / дЛ. Пола сата након што сам ово појео, био сам само до 84 мг / дЛ. Још сат времена касније, порастао је на само 91 мг / дЛ. Иако вас то угљикохидрата погађа, они су спори и стабилни.

Што се укуса тиче, они су мало на „тврдој“ страни, чак и након 15 минута кувања, али ако их имате уз сос, врло су лепо текстуре и релативно доброг су укуса. Много су бољи од картона који куша мале сорте угљених хидрата на тржишту. Плус су врло јефтине!

Уопште, ако имате планиране активности или вежбање за свој дан, а желите да вам неке тестенине дају енергију, онда дефинитивно препоручујем овај Ронзони преко било које друге стандардне тестенине. Добит ћете одличну енергију за исхрану и шећер у крви. Ако НЕ планирате вежбање, ипак бих избегао тестенину. На располагању вам је превише горива, а ако га не сагоревате, отићи ће право у те масне ћелије.

е-књиге са малим удјелом угљених хидрата
Библиотека књига са малим уносима угљених хидрата Лиса Схеа

Видео Упутства: Лекарство от всего. Рецепт из пророщенной пшеницы (Може 2024).