Храна за дивљу храну - основе

• Може 12, 2024

Свако може учинити храну за храну и залихе. И забавно је! Тамо се налази тона природних материјала и биљака, бесплатна за узимање. Овај чланак представља неколико једноставних производа за проналажење намирница које ћете можда бити сигурни.

Сјетите се када се храните бити пажљиви према другима којима ће можда требати и оно што узимате, и запамтите да су љубазни према екосистему како би се могао опоравити од ваших активности. Узми само оно што ти треба или мало мање. :)

Уобичајена храна за сточну храну у дивљини, напуштене парцеле и урбане пејзаже -

- морске алге (обале)
- цитрусно воће (ЦА и ФЛ и топлије земље)
- Маслачак (дворишта свуда)
- Ковница (шума, уз потоке, против кућа, урбаних парцела)
- рузмарин (урбани пејзаж)
- Јабуке, крушке, шљиве, брескве, марелице, трешње (стари воћњаци и урбани пејзажи)
- орашасти плодови са дрвећа, ораховог ораха, пекани, жардињери (стари воћњаци и урбани пејзажи
- Дивље орашасте плодове попут орашастих пињола (у пустињским пилинг крајевима)
- Хорехоунд (узнемирена подручја)
- јастучићи и плодови крупне крушке (у сувим пределима)
- Широке шипке (урбани пејзаж, узнемирене површине, паркови, напуштене баште, дивљи простори)
- јестиво цвеће - руже, каранфили, настуртијуми, маслачак, љубичица, гаћица, тиквице, љиљан и друго (урбани пејзаж)
- Цаттаилс (мочварна подручја, језера, уз потоке и ријеке)
- шкољке (уз плаже и у базену уз обалу)
- ракови (слатководне области)
- Одреска (узнемирени простори, поред пута)
- Коприва (узнемирена подручја, дивља подручја)
- Фиддленецкс (папратњаци - дивља подручја)
- Баи Леавес (подножје Калифорније)
- Купине (уобичајене на северозападу Пацифика и многим другим областима)
- Остале бобице - малине, косуљице, боровнице, боровнице (дивља подручја, узнемирена подручја, у парковима, уз обалу)
- Гљиве (свугде, заиста - али пазите да знате шта радите. Неколико гљива је смртоносно)

Ово је заиста мало узорковања све хране која је вани, око вас, где год да се окренете. Јесте ли знали да је кузду јестива, као и изданци бамбуса? Колико корова који су пуни укусних хранљивих материја повучете и избаците?

Не може наштетити прикупљању онога што нађете, научите начине складиштења и чувања поменуте хране и истраживању кухања са њима. Чак и људи који живе у малим становима могу направити простор за ову врсту бесплатног богаства. Погледајте књиге из своје библиотеке о идентификацији биљака и дивљој јестивој храни. Претражите рецепте на интернету користећи оно што понесете кући. Третирајте то као забавну авантуру! Већина људи ужива у прикупљању дивље хране - нарочито деце.

И ко зна - можда ће вам требати ова храна и знање једног дана.

Започните са јестивом храном са насловима попут ових из Амазона -

- Жетва воћа хране: Водич за препознавање, жетву и припрему јестивих дивљих биљака

- јестиве дивље биљке: Дивље намирнице од прљавштине до тањира (Тхе Вилд Фоод Адвентуре Сериес)

Видео Упутства: Hungarian Foods to Try | What I Ate in Budapest ???????? (Може 2024).