Рецепт за колаче од безмасне чоколаде

Дан заљубљених само је прилика да се прославимо декадентним чоколадним десертом. Ова чоколадна торта без брашна савршено је задовољство. Сама је богата и укусна. Међутим, можете га послужити са сладоледом или шлагом. Овај десерт је једноставан за прављење и може се направити и пре времена. Може се послужити на собној температури или загревати у микроталасној пећници неколико секунди. Овај десерт је мање попут торте и више је сличан декадентном бровниеју. Десерт за Валентиново може се припремити за све вољене. Може да се подели са пријатељима, децом или савршеном посластицом за девојчицину ноћ. Овај десерт је угодан за гужве.


Рецепт за колаче од безмасне чоколаде
Направи торту од 10 инча

Састојци:

12 оз. квалитетна чоколада
1 штап путера (1/2 шоље)
1/2 шоље кокосовог уља
1 кашика ванилије
1/2 шоље гранулисаног шећера
1/4 шоље воде ароматизираног ликера (Кахлуа или чоколадни ликер)
5 јаја

Упутства:

1. Загрејати рерну на 300 степени.
2. У двоструком котлу растопите чоколаду, путер и кокосово уље, непрестано мешајући. Двоструки котао поставља посуду или посуду преко друге таве са водом загрејаном на слабој топлоти. То је њежнији начин загријавања чоколаде и избјегавања изгарања.
3. Након што се чоколада отопи и глатко је уклоните са ватре.
4. Додајте шећер и какао за печење и мешајте док не постане глатко.
5. Додајте ликер од ванилије и мириса или воду и наставите да мешате док не постане глатко.
6. Оставите чоколадну смешу да одстоји 5 минута да се охлади пре додавања јаја.
7. Додајте 5 јаја, једно по једно, промешајте после сваког.
8. Сипајте у подмазану 10-инчну подлогу за обликовање опруге.
9. Пеците 45-50 минута. Средина ће и даље лагано клизнути када завршите.
10. Оставите да се торта охлади 10 минута.
11. Убаците нож око бокова да се одвојите од таве.
12. Уклоните бочну страну посуде са опругом.
13. Необавезно: Прашина са сластичарским шећером.
14. Послужите или са сладоледом или шлагом.
15. Било који остатак треба чувати у херметички затвореној посуди.

Уживајте и засладите душу чоколадом!





Видео Упутства: Плетена булка/Плетенка/10 способів плетіння тіста/Смачний рецепт №3. (Може 2024).