Балдвин Аппле

• Може 12, 2024

Када дође време да одаберете јабуке за кућни воћњак, постоји толико много финих сорти хеирлоом. Ево профила једне посебне сорте - веома вољеног Балдвина.

Ова дивна јабука је свестрана сорта. То је класична америчка сорта хеирлоом која датира око 1740. године.

Потјече из Вилмингтона у Массацхусеттсу на фарми Буттерс, што објашњава чињеницу да су се раније звали Буттерс аппле и Буттерс. Комерцијална је била доступна до 1810. То су позната и разна друга имена, укључујући Ред Балдвин, Фелцх, Стееле'с и Ред Винтер. Балдвин је постао
класично.

То је широко распрострањено, усправно, снажно и тешко родно дрво. Веома дуготрајни, неки постоје већ вековима. Плодови сазријевају у средини сезоне. Имајући тенденцију да се редовно роди у наизменичним годинама, полако је почети производити плодове. Међутим, кад једном започне, он ће дати огромне усеве једном кад се покрене.

Балдвин цвјета рано до средине сезоне. Најбоље одговара зонама четири до шест. У неким регионима севера пало јој је наклоност након што су га убиле страшно хладне зиме. Ова сорта је необична по томе што је отпорна и на инсекте и на болести.

Ово је сорта у средњој сезони која сазрева од средине до краја септембра надаље. Постоји неко неслагање око тога да ли је јесен или зимска јабука. Ово љуто воће је изврсно за јабукову мјешавину. Ово је једна од најповољнијих сорти јабука и за комерцијалне воћњаке и за кућне баштоване.

Ћелаве су одличне за јело свеже. Такође су добри за кување, сос од јабука, пецива и колаче.

Добро се одржавају када га узгајају на северу, а трају до марта. Међутим, то на Југу није увек тако. Поред тога, укус северног узгоја је бољи. На југу плодови имају тенденцију да прерано труну на дрвету пре зрења.

Ароматично, округло до конично воће може бити средње до велико. То су жуто или злато са црвеним руменилом заједно са тачкицама, мрљама или пјегавицама. На њима се могу појавити јарко црвене пруге. Имају чврсту, густу, глатку кожу. Бело до жуто месо је грубо, чврсто, тврдо, хрскаво и сочно. То не модрице лако. Окус се сматра одличним - ведро благим субакидима.

Видео Упутства: Dan + Shay, Justin Bieber - 10,000 Hours (Official Music Video) (Може 2024).