Брзи мексички рецепт за Цхилакуилес

• Може 10, 2024

Цхилакуилес је мексичко јело које је првобитно развијено за употребу стаклих тортиља од кукуруза. У већини јела од Цхилакуилес-а, устајале тортиље се режу или ломе, прже се у уљу док не омекшају и наносе слојем меса или пилетине и умацима направљеним од црвених или зелених сољака или молова, помешаних у кремасту основу. Следеће Брзи мексички говеђи Цхилакуилес прескаче пржење тортиље и позива на сломљене шкољке тостаде које омекшају када се пеку. Иако се може користити било која врста остатка меса или пилетине, здробљена мексичка говедина из мексичког модула мљевеног говедине зачињена је баш онако и савршено је у овом јелу. Умак се припрема брзо од конзервиране супе, конзервираног зеленог чилија, млека, салсе у боцама и дехидрираног лука; целокупно јело можете саставити за око 15 минута.

Брзи Цхилакуилес од мексичке говедине може се направити унапред и хладити преко ноћи или неколико сати док није погодно за печење или се одмах може испећи како би постао омиљени брзи недељи. Упарите посуду са зеленом салатом за цео оброк.

12 порција

Сос:
1 1/2 шоље средње салсе
1/4 шоље дехидрираних лук пахуљица
1 оз. може благо зелени чили
1 10 3/4 унце конзерве лука од лука
3/4 шоље пуномасног млека или пола и пол

18 граната тостада, сломљено
2 шоље изломљене мексичке говедине из модула мексичке говедине
3 шоље исецканог паприка сира, цхеддар сира или фреска Куесо

1. Загрејати рерну на 350 °.
2. Помешајте састојке соса заједно; ширите 1/4 шоље на дно чаше тепсије величине 9 к 13 ".
3. Покријте половином сломљених шкољки тостаде, половином говедине и половином преосталог соса; половину сира равномерно поспите сосом.
4. Поновите, завршивши са сиром на врху.
5. Пеците 30-35 минута или док не проври.

Износ по порцији
Калорије 323 Калорије из масти 149
Проценат укупних калорија од: Масти 46% Протеин 31% Угљикохидрата. 23%

Количина хранљивих састојака по порцији
Укупна масноћа 17 г
Засићене масти 7 г
Холестерол 68 мг
Натријум 754 мг
Укупни угљени хидрати 19 г
Дијетална влакна 1 г
Шећер 1 г
Протеин 25 г

Витамин А 10% Витамин Ц 15% Калцијум 0% Гвожђе 5%