Рецепт за венац у ролној кобасици
Посетите било коју пекару, продавницу или брзу храну у Великој Британији и приметићете да сви садрже свеприсутну ролу кобасица - кобасицу умотану у корицу лиснатог пецива. Можете их купити и у замрзивачу било које трговине. Заправо су прилично добри и инспирација за то Енглески кобасица Ролл Цхристмас Цхристмас Вреатх. Купљено лиснато пециво чини ово лако; ваша омиљена кобасица, помешана са мало лука и енглеског сенфа, омогућава брзо и укусно пуњење.

Иако се венац најбоље загреје из рерне, мали ролни су такође добри на собној температури. Чишћење вена са јајетом помешаним са бојом хране за пасте пасте чини ролнице свечанима. Додајте приличан божићни лук и цхерри парадајз за украсе. Овај венац можете направити и испећи унапред и подгрејати га чим дођу ваши гости. То је одличан средишњи део стола за предјело, а такође је и укусно.


24 оброка

Енглески фунгер, или омиљена сушена кобасица, исцијеђена из облога
1/4 шоље ситно сецканог лука
1 кашика енглеског сенфа или Дијон за мало више зачина

17 лисних листова тијеста (2 листа)

1 јаје
Зелена гел храна за бојање

чери парадајиз
  1. Загрејати рерну на 400..
  2. Добро измешајте кобасицу, лук и сенф.
  3. Разваљајте пециво у правоугаоник и исеците на 12 квадрата; поновите са преосталим лиснатим пецивом.
  4. Подијелите смјесу кобасица на 24 комада, обликујте их у трупце и ставите трупац на сваки квадрат лиснатог тијеста.
  5. Разваљајте их и распоредите на лим за печење обложен пергаментом да подсећа на венац.
  6. Умутите јаје и додајте зелено гел боји хране; смјесом премажите колутице кобасица.
  7. Пеците до златно браон, 20-30 минута.
  8. Извадите из рерне и оставите да се охлади неколико минута, а затим ставите на тањир за послуживање.
  9. Украсите цхерри парадајзом и свечаним божићним луком.

Износ по порцији
Калорије 131 Калорије из масти 82
Проценат укупних калорија од: Масноће 63% Протеин 13% Царб. 24%

Количина хранљивих састојака по порцији
Укупно масти 9 г
Засићене масти 3 г
Холестерол 18 мг
Натријум 221 мг
Укупни угљени хидрати 8 г
Дијетална влакна 0 г
Шећери 0 г
Протеин 4 г

Витамин А 1% Витамин Ц 3% Калцијум 0% Гвожђе 3%



Видео Упутства: Меренговый рулет с ягодами и фисташковым кремом. English Subtitles (Може 2024).