Какво је ваше пивско расположење?
Шта ти је задовољство вечерас? Нећу ићи на све клишеје и рећи да желим нешто високо, тамно и пуно мишића; али сам у потрази за нечим помало разиграним које би одговарало мом расположењу: Можда онај с дозом ирског хумора, али помало сув, попут Дри Ирисх Стоут-а. Мурпхи или О'Хара би радили да сам у Дублину, али овде сам у држави, па бих волео да се дружим са локалним момцима. О'Реилли'с Ирисх Стоут из компаније Сли Фок из Пхоениквилле-а, Пеннсилваниа, меко погађа непце, пуно печења, мало чоколаде и танких сладова испод свега. Али ја само волим суву памет која иде уз то:

О'Малли, бријач, чуо је притужбе свог данашњег трговца на цене услуга бријача. „Кажем вам, О'Малли, ови велики градски бријачи добили су задав грађанима. Прошле недеље сам био у Њујорку и поново ми наплаћујете пола онога што тамо наплаћују. " "То је можда тачно, господине", рекао је Ирац, "али мислите на авионску карту."

И ја волим мало Шкота, као у Стронг Сцотцх Але-у. Велики на том слатком укусу карамеле, ваљајући се језиком глатком, лепљивом пеном; земља, с пуним устима слада, попут оних слада које смо имали као мали сладолед у продавници сладоледа. На 8% АБВ, Килт Лифтер из Моилановог града Новатоа у Калифорнији засузи се без икакве наде врућине, али пун нота вискија и довољно хмеља да дода горку ивицу финишу. Али мало шале са мојим шкотским пријатељем који пије, прави ведру вечер. Цаллум је одлучио свог свекрва назвати „егзорцистом“, јер је сваки пут када је дошао у посету духовима нестао.

Возио се својим последњим путовањима возом, седећи поред свештеника окренутог лица. Док је Цаллум извадио бочицу вискија из џепа, свештеник се загледао и несметано рекао: "Гледај, имам шездесет пет и никад у животу нисам окусио виски!"

„Динина брига, министре“, насмешио се Цаллум, сипајући се у драму. "Не постоји ризик да почнете сада!"

И мени се понекад свиђа мало енглеског стила, попут Схорт’с Публицан Портер-а, лондонског Империал Портера из Лондона из Схорт’с Бревинг-а у Беллаиреу, Мичиген. Са свим богатством које дефинира стил, овај изванредни класик мјери 9,15% АБВ. Дубоки орах и печено чипка се залепи за чашу. Иако су нека од пива попут течног хлеба, ово је жвакаће, попут карамела натопљеног чоколадом, са воћем и меласом која се меша са ванилијом и сладићем.

Али Бриттов хумор ме смеје још јаче: Човек улази у бар са ролном асфалта испод руке и каже: "Пинт, молим вас, и један за пут."

Док сам пио портир свог кратког, он је наставио: Возач аутобуса каже: "Ух, то је најружнија беба коју сам икад видео!" Жена одлази до задњег дела аутобуса и седи, беснивши. Каже мушкарцу поред ње, "Возач ме је вређао!" Човек каже: „Иди тамо и реци му. Наставите, ја ћу задржати вашег мајмуна за вас. "

Али у ово доба године, спреман сам за Доппелбоцк, са тим немачким духом. Тамни Доппелбоцк из Цапитал Бревери-а у Миддлетону, Висцонсин засити тамним зачинима, умоченим у шљиве, црним грожђицама и сухим воћем вишње, наглашеним анисом, клинчићима и топлином. Мој немачки пријатељ је седео поред мене и рекао бармену: "Два Мартиниса, битте." Бармен упита: "Суво?" Одговорио је: "Неин, рекао сам ДВЕ!"

Живели!



Видео Упутства: How playing sports benefits your body ... and your brain - Leah Lagos and Jaspal Ricky Singh (Јануар 2022).