Дробљење слатког крумпира

• Април 24, 2024

Дан захвалности одличан је тренутак за породице да се окупе, разбију хлеб и размисле о свим стварима на којима ће вам бити захвални. Храна овог дана треба да буде једноставна и богата. Ево моје једноставности слатког кромпира, на укусан начин.

Ја сам љубитељ слатког кромпира. Обожавам га у тортама, пецивима, јелима од слаткиша, кандираним коцкицама, у облику каше, 'бисквитима' ... поприлично га зовете и ја сам или пробала или сањала о томе. Данашњи рецепт је једноставна каширана слатка мрвица од кромпира. Укусна је, пуног карактера и може се савити у готово било којем правцу који ви одаберете.

Ево шта ћете учинити:

Опрема
нож
даска за сечење
малтер и пилинг [по избору]
велика посуда за мешање [по могућности инок или стакло]
ВитаМик [или блендер са високим напајањем]
лопатица
посуда за печење [подмазану] - [користим велику таву за лазање]
рерна

Слатки састојци слатког кромпира
10 шољица слатког кромпира
2 шоље природног шећера [испарени сок од трске; органски смеђи шећер; суцанат; агаве; итд.]
1 зачин зачин од пита од бундеве [Традер Јое бренд; или можете самљети мљевење цимета, мириса, ђумбира, клинчића, мушкатног орашчића или мацеса]
1 кашика екстракта ванилије
3 кашике кашике [јабуково сирће, лимунов или лиметин сок]
3 кашике маргарина Земље избалансирајте (или кокосов маслац)
морска сол [по укусу - факултативно]

Црумбле Ингредиентс
2 шоље житарица граноле (у праху)
1/4 лб маргарина Еартх Баланце
По једна шоља: сирови пекан, бадеми и семенке бундеве [у праху]
2 шоље природног шећера [гранулирано]
2 кашике коштице цитруса [лимун, лимета, грејп, наранџа, итд.]
1 шоља: органске грожђице, органске сушене бруснице

Корак 1. Загрејте пећницу на 375 степени Фаренхита.
Корак 2. Очишћени слатки кромпир исеците на комаде од 1 инча и помешајте са осталим састојцима слатког кромпира, високо, до конзистенције пиреа и сипајте у посуду за печење.
3. корак Пеците прекривено прорезаном фолијом (ово ће омогућити влази да испарава без смеђег врха) 45 минута или док конзистенција не постане густа пудинг.
4. корак Комбинујте своје састојке за мрвицу заједно у посуди за мешање, извадите слатки кромпир из рерне, извадите фолију, прекријте мрвицом и вратите у рерну на 25 минута или док мрвица не добије златно смеђу боју, блиставу и мирисну.
Корак 5 Када завршите, искључите рерну, извадите захвалницу за мрвицу слатког крумпира и оставите да се охлади 10 - 20 минута и послужите. [Волим користити велику лопатицу за послуживање.]

Волим храну, њену једноставност и празничну сезону окупљања да бих делила нове идеје и јела са породицом, пријатељима и онима којима је потребна. Учините ову сезону празника незаборавном и поделите сјајно јело са некоме ништа сумњивим. Дајте им осмех у лице, а радост њиховом срцу.

Као и увек, било ми је задовољство поделити са вама ове забавне и укусне рецепте. До следећег пута...

Видео Упутства: Gajenje batata slatkog krompira (Април 2024).