Рецепт за слани кромпир са сланином од сланине

• Април 20, 2024

Увек је забавно кухати и служити напољу током врућих летњих дана. Међутим, прилози се увијек не могу кухати вани, а понекад је тешко смислити добра која се могу кухати без загријавања кухиње. Једно од најбољих решења је да користите своју спорију шпорет. Спори штедњаци су одлични током цијеле године, али посебно љети јер храна може сатима бити без надзора и не загријати кухињу. Споро кухани кромпир Цхеддар сланина добро се слажу са било којим месом са роштиља, пилетином или рибом, а пошто имају само пет састојака и узимају минимум времена за састављање, они су савршени за све који су запослени. Ове крумпире треба кухати најмање 5 сати, али могу се кухати и до 8 сати, тако да се могу покренути прије одласка на посао и кухати цијели дан.

Обавезно изаберите најмањи црвени кромпир који можете да пронађете; треба их само очистити и кварити - није потребно љуштење. Једино право сецкање је лук. Ови кромпири су заиста сиреви, димљени и укусни. У ствари су тако једноставни и добри, постаће готова јела током целе године.

8 оброка

8 унци дебеле нарезане сланине, по могућности паприке, сецкане
2 килограма ситног црвеног кромпира, подрезане
1 велики лук, сецкан
16 оз. тегла Двоструки сок од сира Цхеддар (попут Рагу Цхеесе Цреатионс)
2 шоље ренданог сира чедар

1. Кухајте насјецкану сланину у великој тави до хрскаве.
2. Скинути са таве и добро одлити; издвојити.
3. Ставите кромпир на дно шпорета за 4-6 квадрата.
4. Поспите са луком.
5. Сипајте сос од сира и прелијте с цхеддар сиром; поспите сланину преко свега.
6. Поклопите, ставите спор шпорет на ниско и оставите да се кува 5-7 сати или док кромпир не омекша.
7. Помешајте пре послуживања.

Износ по порцији
Калорије 397 Калорије из масти 202
Проценат укупних калорија од: Масноће 51% протеина 15% угљених хидрата. 34%

Количина хранљивих састојака по порцији
Укупна масноћа 22 г
Засићене масти 10 г
Холестерол 56 мг
Натријум 761 мг
Укупни угљени хидрати 34 г
Дијетална влакна 1 г
Шећер 1 г
Протеин 15 г

Витамин А 6% Витамин Ц 38% Калцијум 0% Гвожђе 10%

Видео Упутства: Бутани яйца-народно ядене със сирене и сланина. || Рецепти от Пазарджишко || (Април 2024).