Севиља - Егзотични град Андалузије

• Април 23, 2024

Изузетна је бујна квалитета Севиље која превазилази своје ватрене зграде и простране зелене паркове и вртове. То је у тањиру од тањира тапаса, интимности његових зграда око њихових дворишта, узвишеној величини моста Калатрава, у богатим тоновима песме фламенка и гитарским акордима који је прате. Севиља не ради половично.

Алцазар, палата која је једно од скупова места која су освојила град на коме се истиче УНЕСЦО-ве светско наслеђе, толико је раскошно и замршено уређена да је ривал Алхамбри. Његове баште су љупке и сложене, испуњене баштенским собама тако да изгледа као да је зелена и мирисна палата отворена према небу.

Катедрала, једна од три највећа на свету, сјајно је златом и сребром, посебно велики олтарни комад златом из Новог света. Њен торањ је познавао прошли живот као минарет који је позвао вјернике на молитву у данима Исламског калифата. Низ гламурозних зграда амбасаде око парка Мариа Луиса изграђене су за изложбу Иберо-Америцана из 1929. године, светски сајам који слави везе између Севиље и Новог света.

Севиља је таква, међутим, свако место не баш онако како се чини, саграђено у другу сврху, неочекивано богато и вишеструко. Ни Алцазар, упркос својој финој арапској плочарској плочици и унутрашњој резбарији, нису изградили калифи који су владали Андалузијом од 711. до 1492. године, а изградили су је касније потомци католичких краљева који су их избацили из Иберије. Јасно су му се свидели њихови уметнички и архитектонски стилови.

Тако је и са два најзанимљивија боутикуе хотела у граду. Обоје су започели живот као грациозне виле изграђене у типичном андалуцијском стилу, око четвртастог средишњег дворишта са отвореним ходницима који су га окруживали на сваком спрату.

Хотел Цаса Романа удаљен је неколико минута хода од катедрале, а тик до угла од Ел Цорте Инглеса, највеће градске робне куће са свиме, од гурманских намирница до гламурозне одеће.

Оригинална уметност украшава елегантни лоби и гостињске собе Цаса Романа, које су удобне и испуњене промишљеним садржајима. Наши су имали два лагана огртача (јесте ли се икад запитали зашто хотели у двокреветну собу стављају само један огртач?), Квалитетни сапуни, сеф, много простора за фиоке и ормаре и лепо уређено модерно купатило. Очекивали смо да ће средишње двориште направити собе бучним, али спавање нам уопште није било поремећено. Клима уређај са индивидуалним надзором је прави плус ако сте тамо током лета.

Нисмо се задржали у Таберни дел Алабардеро, чије собе такође окружују поплочани виноградом врт, али тамо смо имали сјајну вечеру. Тапас је био диван спој фаворита - неупоредива андалузијска шунка, резани пергамент-танак - и изненађења, попут тањира са кашикама, а сваки од њих имао је залогај од свилене фоис грас. Вински стјуард је такође веродостојни експерт за маслинова уља, тако да је овај први курс обухватио јело од три врсте најфинијих андалузијанских уља које се могу пробати са хлебом. Собе у хотелу Таберна дел Алабардеро су индивидуално уређене, а неке су и антиквитети.

Иако је Севиља добро опремљена модерним хотелима, волимо ове преображене домове. Њихова интимна елеганција добро одговара овом бујном граду.