Рецепт за слану сол од тијеста

• Април 25, 2024

Глине од сланог теста одличан је основни рецепт који треба имати у свом занатском репертоару. Састојци су скоро увек при руци и потребно је само неколико минута да промешате густину теста. Скулптуре од сланог теста могу се пећи у рерни да се стврдне и сачувају. Након што се охладе, скулптуре можете сликати ако желите.

Састојци глине од солног теста:

4 шоље брашна
1 шоља соли
1 ½ шоље топле воде

Како правити глину:

Помијешајте брашно и сол у великој посуди. Мешајте у води дрвеном кашиком. Након што је тесто обрадиво, почните да га радите рукама да бисте га равномерно влажили. Помаже брашном руке да се тесто не би залепило за њих. Ако је тесто превише суво, додајте још воде. Ако је превише влажно и лепљиво, додајте још брашна. Знат ћете да је тесто спремно када се сједини у куглу и није превише брашно.

Окрените тесто на благо браснасту површину и гнетите га док не постане глатко и еластично. Деца се могу окретати са овим; месање је забавно! Подијелите тијесто међу дјецом, чувајући свако додатно тијесто прекривено пластичним омотачем како се не би пресушило.

Сада је време за кипарство! Волим да ставим комадић теста сваког детета на папирни тањир да помогне да се спречи неред. Нека деца исклесају тесто у било којем облику који желе. Помоћу овог рецепта направили смо играчку за храну, прстенове за салвете, сезонске облике и скулптуре животиња.

Приликом вајања запамтите да ће се тањи комади брже пећи. Ако ваше дете направи скулптуру која укључује спајање комада заједно, два пута проверите да ли су зглобови чврсто причвршћени пре печења. Можете додати мало воде како бисте изгладили зглобове и помогли комадима да се боље вежу. Када су деца готова, ставите своје скулптуре на лим обложен фолијом и пеците их на 325 степени док се комади не осјете тврдо. То може трајати од 20 минута до сат или више, зависно од дебљине комада. Када је скулптура завршена, неће је дати када се притисне врхом ножа за маслац.

Пустите да се комади охладе, а затим по жељи обојите. Ово су сјајни поклони!

Видео Упутства: MAXI CALZONI AL FORNO – Ricetta facile del PANZEROTTO AL FORNO (Април 2024).