Правилно комбинирање хране за бољу енергију

• Април 23, 2024

Основни кораци у учењу комбинирања хране заиста нису толико сложени и могу довести до боље пробаве и више енергије. Учењем ових основних корака и даље можете јести своју омиљену храну, само не за исти оброк.

Ево неких смерница за почетак.

Три примера да видите да ли храну погрешно комбинујете су следећи;

Ако након јела добијете пробаву или осећате потребу да легнете.
Ако је тешко смршавјети.
Ако имате лош задах, јак гас или надувеност.

Ово су показатељи да се ваша храна не пробавља правилно. Обратите пажњу на то како се осећате након оброка и нивое енергије.

Ево основних дос и не комбинирања хране.

Не јести протеине са скробом. Протеини укључују месо, млечне производе, орашасте плодове, јаја, семенке, пасуљ и лећу. Шкробна храна садржи кромпир, пиринач, хлеб, тестенине, кукуруз и шаргарепу.

Стомаку су потребне две различите киселине да би их сварила, алкална база за варење скроба и кисела база за варење протеина. Када се ове две киселине нађу у стомаку, оне ће се неутрализовати и постати неупотребљиве за варење узрокујући надимање, гас и општи осећај нелагоде. Протеини и скроб подједнако ће се комбиновати са зеленим лиснатим поврћем и поврћем без шкроба, али се не комбинују међусобно.

По правилу воће треба јести сам или са другим воћем. Због брзине варења диње увек треба јести сам. Не мешајте кисело воће, грејпфрут, ананас и јагоде и подкисело воће, јабуке, грожђе и брескве са слатким воћем, бананама, датуљама и грожђицама.

Ако вам се неко воће чини превише слатко, увек можете појести неколико ораха да бисте га надокнадили у омјеру 80% воћа и 20% орашастих плодова. Воће се пробавља тако брзо да се, кад их удари у стомак, већ делимично пробавља. Ако једете воће с другом храном, воће може иструнути и ферментирати у вашем стомаку, узрокујући стварање плинова и надимање.

Масти и уља добро се комбинирају са свиме осим воћем, али треба их користити у ограниченим количинама, јер могу успорити процес пробаве.

Поврће се углавном комбинује са скробом и протеинима. То укључује грах, краставац, зелена салата, печурке, шпароге, зелени грашак, шпинат, патлиџан, лук и слатки кромпир.

Као опште правило, време чекања између сваке врсте намирница је следеће, причекајте два сата након јела воћа пре него што поједете било шта друго. Након јела шкроба требали бисте сачекати три сата прије вашег сљедећег оброка. Протеини се најдуже пробављају и требало би да сачекате најмање четири сата пре вашег следећег оброка.

Ово су основне смернице које ће вам помоћи да започнете. Постоје бројне књиге и веб странице које садрже рецепте и детаљније се детаљно описују све комбинације хране. Добра пробава је један од кључних фактора укупног доброг здравља.

Видео Упутства: 저탄수화물과 운동 - LCHF 7부 (Април 2024).