Мир и чај

• Април 16, 2024

Мир и чај

Када је време да се опустимо и потражимо смиреност да се центрирамо; посезање за шољом чаја је добра ствар. Већ је неко време познато да ако преузмемо контролу над стресорима можемо снизити крвни притисак. Када пијемо чај, било да је хладан или врућ чај, успоравамо и опуштамо се. Дакле, шоља чаја може промовисати боље здравље.

Током јануара прослава мира и тишине на дневном реду је због доктора Мартина Лутхера Кинга, млађег. Према многима, он је такође волео пити слатки чај Јужног стила. Касније ћу имати брзи рецепт за тај слатки чај, али нека је тренутак дана одавања почасти др. Кингу са неким његовим постигнућима и признањима.

Прво, др Кинг је рођен 15. јануара 1929. у Мемпхису, ТН. Као његов отац и деда пре њега; И он је био пастор.

Након што је завршио средњу школу, прешао је на Морехоусе Цоллеге и стекао звање Б.А. Затим је студирао три године теологије у Црозер-овом теолошком сјеменишту у Пенсилванији. Овде је изабран за председника своје класе. 1951. године добија звање Б.Д., а затим стипендијом у Црозеру уписује дипломски студиј на Бостон универзитету. Докторирао је 1953. године, док је 1953. добио другу диплому. Упознао се и оженио Цоретта Сцотт и заједно су имали два сина и двије кћери.

1954. постаје пастор баптистичке цркве Дектер Авенуе у Монтгомери Алабама. У децембру 1955. године одржане су прве ненасилне демонстрације и он је био вођа. До 21. децембра 1955. године Врховни суд Сједињених Држава проглашава неуставним закон којим се захтева сегрегација у аутобусима. Др Кинг је изабран за председника Јужне хришћанске конференције о лидерству.

Према НобелПризе.орг, др Мартин Лутхер Кинг је забележио око шест милиона пређених километара и проговорио више од двадесет и пет стотина пута! Током свега тога аутор је пет књига и много чланака из часописа.

Његов масовни протест у Бирмингхаму Алабама привукао је пуну пажњу света. Мирно је марширао. У Васхингтону, Д.Ц., одржао је свој познати говор "Ја имам сан". Добио је пет почасних диплома, назван је „Човек године“ од стране магазина Тиме 1963. Био је познат у целом свету. Добитник је и Нобелове награде за мир и најмлађа је особа коју је икада освојио. Наградни фонд износио је 54.123,00 долара, али он је одлучио да га донира за развој Покрета за грађанска права.

То су нека важна и импресивна достигнућа.

Цитат: Мир није само удаљени циљ који тежимо, већ средство којим до тог циља долазимо. Др Мартин Лутхер Кинг, Јр.

У част др Кингу, ево рецепта за његово омиљено пиће:
Слатки чај јужног стила

Шта вам је потребно:

Велика посуда
1 шоља шећера (може се користити замена за шећер ако је пожељно)
4 шоље хладне воде
3 врећице чаја „породичне величине“ (могу користити најмање шест врећица регуларне величине; многи пијуци чаја Јужног стила користиће вреће Лузианне, али то је ваш избор)

На вашем штедњаку:

У шољу ставите 2 шоље хладне воде и кесице чаја. Донесите само да прокуха. Сада склоните са ватре и оставите да се стрми. Могу да стрме врећице чаја и до 10 минута. Препоручује се јак чај. Док је чај још увек врло топао, додајте чај у врч за послуживање и додајте шећер. Мешајте непрестано док се не отопи. Кад се раствори додајте остале 2 шоље хладне воде. (Може заменити коцке леда хладном водом)

Иако постоји много варијација овог рецепта, овај тип чаја може се сервирати топао са шприцом лимуна или охлађен са ледом и клиновима лимуна.

Дакле, како год постигли свој унутрашњи или спољашњи мир, уживајте у чају овог месеца. Полако унесите укус за своје оптимално здравље и почаст онима који траже мир.