Рецепт за колаче с прженом срећом
Колачићи среће су забавна посластица посебно када ви пишете богатство! Међутим, добијање њиховог чувеног облика понекад може бити изазов. Постоји неколико различитих начина како направити ове домаће посластице. Један сасвим уобичајен начин је да у пећници истовремено ставите два до три колачића, ставите богатство, обликујете их у облик и оставите да се осуше. Други начин је да једноставно употребите расхлађено тесто, обликујете њихов облик и затим печете. Коначни начин на који је приказано у овом рецепту је да их један по један скухате у тепсији, убаците богатство, обликујете и оставите да се осуше. Открио сам да је ова метода мало лакша од прве две. Трик је да се тава постигне до савршене температуре и тесто врло танко прошири. Једном када их обесите, ови колачићи постају једноставна и забавна посластица. Уживати!

Да бисте погледали видео ових упутстава, кликните овде.

18 танких комада папира величине 1,5 инча (за богатство)

Тесто:
¼ шоља кукурузног шкроба
¼ шоље шећера
1 јаје
2 кашике кикирикијевог уља
2 кашике воде
½ кашике инстант чаја
½ кашике екстракта ванилије
½ кашике екстракта бадема

  1. Започните стварањем богатства. Ово је забаван део. Можете ручно написати или уписати ове поруке да бисте ушли у колачиће. Будите креативни - постоје мноштво веб локација које имају узорке богатства; од којих су многе прилично смешне.

  2. Једном када су сва ваша богатства готова, почните са припремањем теста. Помијешајте заједно кукурузни шкроб, шећер, јаје и кикирики уље. Мешајте док се добро не сједини.

  3. Затим додајте воду, инстант чај, екстракте ванилије и бадема и мешајте док не постане глатко. Тесто би требало да буде танко и готово воденасто.

  4. Након што је тесто спремно, поставите простор за кување. Требат ће вам веома мала нелепљива тава, лопатица, велика метална кашика и сандук за јаја. Сандук за јаја треба да задржи готове колачиће богатства у свом облику. Ако немате сандук за јаја, уместо њега можете користити малу тепсију за муффине. Такође, ако су вам руке осетљиве на топлоту, требаће вам рукавице отпорне на топлоту.

  5. Сада можемо почети са прављењем колачића. Загрејте посуду на средњем - ниском.

  6. Додајте малу количину теста, око 1 до 2 кашике. Чим удари у таву, окрените је задњом металном кашиком тако да направи врло танки круг.

  7. Пустите да круг куха 40 секунди. Након 40 секунди, помоћу лопатице и прстију лагано га подигните и преокрените. Оставите да кува још 40 секунди.

  8. Након што се друга страна скувала, брзо је пресавијте у облик. Искључите топлоту, ставите богатство у средњи горњи део круга, а затим преклопите доњу половину, формирајући пола круга.

  9. Извадите овај ½ круг из таве и узмите два угла у прстима и сједините их, а колачић одмах ставите у утор у сандуку за јаја тако да задржи облик.

  10. Наставите да кувате сваки колачић све док се не ставе у гајбу. Једном када се охладе (око 15 до 20 минута), можете их послужити. Колачић треба постати хрскав готово одмах или најмање 5 минута након што га ставите у гајбу. Ако вам се чини мало тијесто или има устајалу текстуру, то значи да вам је топлота превисока. Уклоните посуду, исперите је под хладном водом и вратите је на топлоту.

  11. Направи око 18 колачића.


  12. Видео Упутства: DIY Night Routine Life Hacks! 30 DIY Hacks - DIY Makeup, Healthy Recipes & Room Decor (Јануар 2022).