Рецепт за чипс од тиквица с Ница

• Децембар 5, 2023

Норее П. није само врло класична дама, већ је и веома заузета, као и већина нас. Жонглира између свог супруга зубара и неколико деце, заједно са пуним радним временом за главну авиокомпанију, где иде неколико дана у недељи. Међутим, повремено нађе времена за кување, што је активност у којој ужива и у којој је веома добра. Норее је била довољно љубазна да је недавно поделила један од својих омиљених рецепата за тиквице и то је постало ново омиљено јело од тиквица у домаћинству Ханцоцка. Зачињени чипс од тиквица Норее су лако; они узимају само малу количину времена, а након што буду испечени до хрскаве златно смеђе боје, удахнути ће они који имају довољно среће да добију укус.

Нореин муж преферира великодушно прскање кајенског бибера у облози, али она их преферира без зачињеног залогаја; можете их направити топлим или благим према вашем личном укусу. Они чине одлично предјело за послуживање током игре, док чекају да гости стигну на домишљату вечеру или само за касну ноћну ужину. Могу се намазати и премазати сат или два унапред и пећи кад је то прикладно. Ако се утопите у тиквицама, ово је савршен и укусан начин да га искористите.

6 оброка


1/2 шалице панко хлебних мрвица или других дробтина
1/2 шоље свеже нарибаног сира пармезана
1/4 кашике праха белог лука
1/2 кашике зачињене соли (као што је Лаври'с)
1/4 кафене кашике паприке, (више или мање по укусу)
1/4 жличице свеже млевеног црног бибера

3 кашике млека

1 килограм малих тиквица, резаних дијагонало 1/4 "

1. Загрејати рерну на 350 °.


2. Расхладите сталак за спреј против лепљења и ставите га на велики лим за печење.


3. На великој тањири помешајте панко, пармезан, чешњак у праху, сезонску со, кајенски бибер и црни бибер.


4. Измерите млеко у посуду.


5. Умочите комадиће тиквица у млеко, а затим их са обе стране притисните у мешавину мрвице; распоредите се на сталак.


6. Пеците 20-25 минута или док слој не постане хрскав; послужите топло.

Износ по порцији
Калорије 85 Калорије из масти 27
Проценат укупних калорија од: Масти 32% Протеин 25% Царб. 43%

Количина хранљивих састојака по порцији
Укупна масноћа 3 г
Засићене масти 2 г
Холестерол 7 мг
Натријум 216 мг
Укупни угљени хидрати 9 г
Дијетална влакна 0 г
Шећери 0 г
Протеин 5 г

Витамин А 7% Витамин Ц 12% Калцијум 0% Гвожђе 4%

Видео Упутства: Рецепта за гофрети (почти) | (Децембар 2023).