Мароканска торта од датуља

• 1/2 шоље путера
• 1/4 до 1/2 шоље шећера
• 4 јаја
• 1 кашика кашике. прашак за пециво
• 1 шоља белог белог брашна
• 1 кашика кашике. цимет
• 1 кашика кашике. мушкатни орашчић
• 1/2 кашике кашике каранфили
• 1/2 шоље млека
• 1/2 кашике кашике чисти екстракт ванилије
• 1 шоља ситно исечених датуља
• 1/2 шоље сецканих ораха
• свежа шлаг

Припрема -
Загрејати рерну на 325º. Умутити путер и шећер. Умутите у јаја. Комбинујте прашак за пециво, брашно, цимет, мушкатни орашчић и клинчић. У мешавину јаја додајте суве састојке, добро истући. Додајте сецкане датуље и орахе и поново промешајте да их равномерно распоредите. Маслац и брашно 9 кашика за торту. Сипајте тесто у тепсију. Пеците око 30 минута, све док се нож уметнут у средину не очисти. Послужите са свежим шлагом.

Овај рецепт је из -

Недељом у ресторану Моосевоод
Рецензију моје књиге погледајте ОВДЕ