Милксхакес за тату

• Април 24, 2024

Желите да за Дан оца направите нешто посебно за свог оца, али ви или отац или други чланови породице можда имате алергије на храну. Традиционална млечна мућка не долази у обзир јер ко жели да оцу стомачно заболи на Дан оца.

Многи људи имају интолеранцију на лактозу што млечни производ чини не-не. Нетолеранција на лактозу једна је од најчешћих нетолеранција на храну која погађа до 65 одсто одрасле светске популације. Оглашавање би нас уверило да „Сваком телу треба млеко“, али процењује се да 50 милиона оболелих од интолеранције на лактозу не би пристало. Након конзумирања млечних производа осећају бол у трбуху, мучнину, надувеност, надуване грчеве, грчеве или пролив.

Млеко је све само савршена храна за појединце који не производе довољно ензима лактазе, потребног за варење лактозе или млечног шећера. Невастирана лактоза ствара стомачне и цревне симптоме у року од 30 минута до два сата након јела.

Нетолеранција на лактозу може се наћи код људи свих узраста са подједнако погођеним мушкарцима и женама. Одређене етничке групе, чија дијета традиционално не укључује млечне производе, имају вероватније нетолеранције. Ту спадају људи азијског, афричког, индијанског и латиноамеричког порекла.


Ако сте ви или ваш тата нетолерантни на лактозу, имам одговор --- здраво палео колаче од теста за колаче које можете послужити тати или себи кад год желите. Биће сигурно за твог оца јер нема млекара. Ево шта вам је потребно за две порције.

1 ½ шоље кокосовог млијека у пуном масноћи
2 Т. сунцокрета или другог сигурног семена или ораховог маслаца
Ступ морске соли
Заслађивач по укусу
3 врхова Т. цацао

Започните замрзавањем кокосовог млека у ладицама за коцкице леда. Кад сте спремни за прављење млечних колача, ставите смрзнуте коцкице кокосовог млека у своју брзину миксера. Додајте остале састојке, осим какао кашика и пулсирајте док се не помешају у сладолед попут конзистенције. Затим додајте какао кашике и пулсирајте блендер још неколико пута како бисте их распоредили по целој смеши.

Поделите смешу између две чаше и уживајте.

Друга здрава опција за тату био би Пароо Венди'с Цопицат Фрости.

Требат ће вам двије порције:

Једна смрзнута банана или крушка
2 Т. какао прах
1 1/8 шоље кокосовог млека
12 коцкица леда
2 Т. мед или заслађивач по избору
½ кашике кашике екстракта ваниле

Све измијешајте у блендеру велике брзине и подијелите између двије чаше и пијте.