Један од сигурних знакова да је пад је појава бала сијена са бундевама свих величина и облика у близини улаза у већину продавница. Унутра се пеку производи која садрже бундеве, као и конзерве припремљене бундеве на крају поклопца и прикази за печење. Већина кухара узима мамац и започиње с припремањем омиљених јела која садрже ову хранљиву тиквицу. Увек је лепо наћи нови рецепт користећи бундеву; Пуњене бундеве од бундеве су брзе и једноставне, а као што само име говори, пуне се много добрих ствари: ораси, кокос, датуље, грожђице и чоколадни чипс. Било би тешко не вољети ове влажне шипке.
Додате је лако променити, а количине можете променити и према личном укусу. Ако вам састојци буду при руци, ове се шипке могу саставити за само неколико минута. Бундева их чини влажним и остају свеже ако се чувају у херметички затвореној посуди до недељу дана.
Лоадед Пумпкин Барс
48 Барови
1 шоља плус 2 кашике омекшаног путер
3/4 шоље гранулираног шећера
3/4 шоље смеђег шећера
3 јаја
1 1/2 кашике ванилије
3 шоље бундеве у конзерви,
2 шоље брашна
1 кашика прашка за пециво
3/4 кашике соли
1 1/4 шоље насјецканих датуља
1 шоља сецканог пецива
1 шоља паковог кокоса
1 шољица полуслатког чоколадног чипса
3/4 шоље грожђица
1/4 шоље шећера у праху
- Загрејати рерну на 350 °.
- У великој посуди миксера умутите путер и шећере.
- Умутите у јаја, ванилу и бундеву.
- Додајте брашно, прашак за пециво и со; добро промешати.
- Умешајте датуље, пекан, кокос, чипс од чоколаде и грожђице; добро промешати.
- Равномерно распоредите по обложеној пергаментом или подмазану тепсију од 11 к 17 железа.
- Пеците 20-25 минута или док чачкалица уметнута у средину не постане чиста.
- Извадите из рерне и поспите шећером у праху.
- Кад се охлади исеците на 48 бара.
- Чувати у херметички затвореној амбалажи.
Износ по порцији
Калорије 157 Калорије из масти 73
Проценат укупних калорија од: Масти 46% Протеин 4% Царб. 49%
Количина хранљивих састојака по порцији
Укупна масноћа 8 г
Засићене масти 4 г
Холестерол 25 мг
Натријум 112 мг
Укупни угљени хидрати 19 г
Дијетална влакна 1 г
Шећери 0 г
Протеин 2 г
Витамин А 71% Витамин Ц 1% Калцијум 0% Гвожђе 4%