То је Алл Греек то Ме Цоокбоок Ревиев
””



Назив: Све је то грчко за мене: Преобрази своје здравље медитеранским путем са стољетним рецептима моје породице
Аутор: Деббие Матенопоулос
Објављено: 9. јануара 2018. године, БенБелла Боокс
Број страница: 304
Цена покривања: 29,95 УСД Тврди увез, 21,95 УСД Меки увез, 12,99 долара Киндле



Грчка храна је у последње време постала веома у тренду, а за оне који то желе пробати, Деббие Матенопоулос је написала одличну куварску књигу, Све је то грчко за мене: Преобрази своје здравље медитеранским путем са стољетним рецептима моје породице. Ова сјајна куварска књига садржи сва стандардна популарна грчка јела, а садржи и десетине мање познатих рецепата.

Постоје прелепе фотографије већине јела, као и неке Грчке фотографије. Аутор такође укључује приче о храни и о Грчкој, које књигу чине забавном читањем, као и куварску књигу.

Не само да су рецепти сажети и лако се прате, већ је Матенопоулос укључио изговор грчких назива рецепата као и енглеских имена. Заиста помаже, јер они од нас који нису Грци имају проблема са изговарањем грчких речи. Рецепти су довољно примамљиви да се многи могу одлучити за припрему грчких оброка током цео месец или два. Фаворити укључују Кефтетхес (кеф-ТЕХ-а) грчке пљескавице, Лаханосалата (ла-ха-НОХ-сах-лах-ТАХ) салата од купуса и шаргарепе (послужена као прилог на породичном роштиљу са равевима), Иоуварлакиа Авголемоно ( иоо-вар-ЛАХ-кее-ах ах-ВГХО-лех-мох-нох) Грчка супа од месне лопте и паштете од лимуната (лех-мох-НАХ-техс пах-тах-ТЕС) Лимунски кромпир.

У књизи су декадентни десерти, предјела која ће прави људи желети да поједу, вегетаријанска јела и обиље супа и салата. До сада се сваки рецепт показао савршеним.

Ако волите читати о грчкој храни, ово је добра куварица. Ако волите да кувате грчку храну, ово је неопходна, одлична књига о кувању.

Посебна захвалност НетГаллеи-у за пружање рецензије ове књиге.

Видео Упутства: Taylor Swift - Look What You Made Me Do (Април 2024).