Италијански Цроцк-Пот пилећи рецепт

• Октобар 2, 2023

Ово је једноставан, лаган рецепт да ставите у своју посуду почетком дана за укусан, оброк са мало масти и ниских угљених хидрата, здрав оброк те вечери.

Италијански Цроцкпот пилећи рецепт

Састојци

• 2 килограма пилећих комада, одстрањена кожа
• 3 шоље свежих шампињона, исечених
• 1 велики лук, сецкан
• 2 режња белог лука, млевена
• 1 шоља црног вина (као што је Мерлот)
• 1 лименка здробљених парадајза
• 3 свежа листа босиљка, сецкана (или 1 кашика сушеног босиљка)
• 1 кашика свежег оригана (или 1 кашика сушеног оригана)
• 2 кашике шећера
• 1/4 кашике соли
• 1/4 кашике црног бибера, свеже млевен
• 1/8 кашике пахуљица црвене паприке

Упутства

1. У лонац са три до пет месеци ставите комаде пилетине.
2. Наслагајте лук, бели лук и гљиве преко пилетине.
3. На врх пилетине и гљива додајте парадајз, вино, босиљак, оригано, шећер, со, црни бибер и црвену паприку.
4. Покријте и кухајте на малој топлоти 7 до 8 сати или на високом загревању 3 1/2 до 4 сата.
5. Послужите са куваном тестенином ал денте и једноставна салата.

Белешка: Најбоље је да следите упутства рецепта, али опште правило је да је 1 сат на високом једнак 2 сата на ниском.

Препоручује се за вашу кухињу

Вест Бенд 84755 5-куарт дугуљасти спор штедњак
Спор штедњак савршен за породицу у покрету. Овај лонац са лонцима може ићи од замрзивача, до заустављања, до рерне, плус што је сигурно у машини за прање судова. Свестраност је плус! На мојој листи је поклон за оне који крећу у сопственим кухињама. Не треба им 10 различитих саксија, само ову. Чињеница да се дно може користити као решетка је дефинитивни плус.