Домаћи рецепти за пице са домаћим хлебом

• Април 20, 2024

Нема ништа боље од домаће пице, поготово направљене од свежег теста. Међутим, брзо, лако и јефтино решење за вечеру у било којој ноћи у недељи су домаће пице са домаћим производима. Забавно их је направити, лако их је дете саставити и спремно за 15 минута.

Користећи свеже печене француске или италијанске хлебце, уместо да правимо тесто, неколико једноставних састојака, можемо смислити разне преливе за пиззу да бисмо свима удовољили. У овом рецепту сам вам дао састојке за пице које сам направио на слици испод - фефероне са инћуни или гљивама, пилетина са роштиља с карамелизованим луком и пизза Маргуерите.

Хлеб који сам одабрао за пиззе био је италијански хлеб од здроба и француски хлеб који су били мало шире од традиционалног француског багета. Требат ће вам отприлике 1 1/2 шалице соса за пиззу за 2 хљеба. Овај ће рецепт хранити 6 људи и веома је јефтин за прављење. Потрошила сам мање од 20 УСД за све састојке, што је чинило вечеру за мање од 4 УСД по особи. Не можеш то победити!


Пеперони са инћунама или пице печеним француским хлебом

Овде постоје две опције за пице пепероне. Инћуни или гљиве. Направио сам обоје. Само нарежите гљиве у мало маслиновог уља са мало соли и бибера и ставите их на врх пизза соса приликом састављања.

Састојци

1 француска или италијанска векна
Бебе гљиве од пола килограма, дебеле кришке и сушене
Готов сос за пиззу (користио сам Поми)
Резина феферона 1/4 лб.
6 филета за инћуне, разбијене вилицом
1 шоља моцареле сира, исецкан
Пармезан, нарибан

Метод

Загрејати рерну на 375 степени Ф.

1. Лук нарежите на пола и уклоните мало хлеба ако је заиста густ. Масноћу сардона распоредите по хлебу, а затим пизза сос, сир, фефероне и завршите са посипом пармезана. На сосу за пиззу можете да идете лагани или тешки колико желите. Моја породица воли да је може пробати.

2. Ставите пиззе на лим обложен фолијом и пеците 10 - 15 минута, док се сир не промеша и мало не порумени.

Француска хлебна пица Маргуерите

Састојци

1 француска или италијанска векна
Готов сос за пиззу
1 шоља моцареле сира, исецкан
Свјежи листови босиљка, цели (отприлике 12)
2 Рома (шљива парадајз,) исецкана
Пармезан, нарибан

Метод

Слиједите исту методу за пице пепероне, стављајући листове босиљка на сир, а парадајз на врх листова. Поспите морском соли, млевеним црним бибером и прахом сира пармезана. Пеците 15 минута.

Роштиљ Пилетина и лук Пица са хлебом

Састојци

1 француска или италијанска векна
1 велика пилећа прса без костију, кувана
1 1/2 шоље роштиљ соса (ваш омиљени)
2 кашике. маслиново уље
1 велики црвени лук, танко резан
1 кашика. Ворцестерсхире сос
1 шоља цхеддар сира

Метод

1. Кокош нарежите на комаде величине грицкалица и ставите у посуду. Кухајте лук у маслиновом уљу на средње јакој ватри око 5 минута, а затим додајте Ворцестерсхире сос. Кувајте још 5 - 7 минута док се лепо не карамелизирају и мекају, често мешајући. Додајте лук у посуду са пилетином и баците заједно са 1 шољом роштиљ соса.

2. Преко хлеба распоредите преостали сос са роштиља, а затим цхеддар сир, пилећа смеша и мало више сира. Пеците 15 минута на листићу колачића.

Уживати!

Видео Упутства: MAXI CALZONI AL FORNO – Ricetta facile del PANZEROTTO AL FORNO (Април 2024).