Хеалтхиисх Цоокбоок Ревиев

• Април 25, 2024

	Назив:	Здрава: Кухарска књига са озбиљно задовољавајућим, заиста једноставним, добрим за вас (али не превише добрим за вас) рецептима за стварни живот
	Аутор:	Линдсаи Маитланд Хунт
	Објављено:	9. јануара 2018. Харри Н. Абрамс
	Број страница:	256
	Цена покривања:	29,99 УСД Тврди увез, 11,99 УСД Киндле

---

Чини се да су сви на траци „јести-здраво“, али код неких је то потпуно изван контроле. Ако се слажете, Здрава: Кухарска књига са озбиљно задовољавајућим, заиста једноставним, добрим за вас (али не превише добрим за вас) рецептима за стварни живот је савршена куварска књига за вас. Линдсаи Маитланд Хунт је укључила поштено здрави рецепти, укључујући десетине оних на специјалним дијетама, које ће стварни људи заиста желе јести.

У уводу Хунт јасно каже да њени рецепти не захтевају бизарне или тешко доступне састојке и да су рецепти развијени за праве људе попут вас и мене. Њени рецепти такође нису досадни, што је промена у односу на већину „здравих“ куварских књига на тржишту данас. Након што сам прошао кроз ову књигу, обележио сам на десетине рецепата које заправо желим да кувам, а како сам почео да припремам јела, установио сам да не само да су савршено савршене, већ су упутства лако следити и рецепти су лаки довољно за све куваре, било да су искусни или не. Узгред, постоје одличне фотографије већине рецепата које олакшавају одлуку шта даље.

За оне који су заљубљеници у здраву храну, за вас постоје јела која узимају уста (релативан појам), а такође су у понуди и јела попут тостата од авокада (Хунт додаје мало маслинове траке и цхеддар да постане укусан) и пречица Схаксхука за двоје. Постоји читаво поглавље вегетаријанских јела која заправо звуче добро. Покушао сам, међутим, рецепте у осталим поглављима (загрљај стабала није моја форта) и открио сам да у овој књизи има довољно сјајних рецепата који ме усрећују и кувају месецима. Сочни свињски котлети са слатким кромпиром, сјеменкама коштица и јабуком Хашом били су хит моје породице, као и Позоле са Пинто пасуљима и Куесо Фресцо. Сукња одреска са кукурузом, крумпиром и димљеном салатом од моцареле шаљива је и лагана, а ја ћу припремити Бахн Ми Рице посуде са зачињеном свињетином и Срирацха Маио прилично редовно да бих одржао породицу срећном. Брзи Ротиссерие Пилећи такоси са смрсканим авокадом вечерас су на мом менију. Једноставно не можете погријешити са рецептима у овој књизи.

Било да сте фанатик здраве хране или једноставно уживате у припреми нових и укусних јела, Здрава: Кухарска књига са озбиљно задовољавајућим, заиста једноставним, добрим за вас (али не превише добрим за вас) рецептима за стварни живот је одлична куварска књига коју можете додати својој колекцији.

Посебна захвалност НетГаллеи-у за пружање рецензије ове књиге.

Видео Упутства: Paleo Hacks Cookbook Review - The Paleo Cookbook || Paleo Hacks Cookbook Review (Април 2024).