Рецепт од гриз касе

• Април 19, 2024

Током радне / школске недеље доручак је обично нешто брзо и лако око наше куће. Викендом ипак волим да одвојим време да припремим велике доручке када могу. Обично се укључују јаја и сланина, као и кромпир који се кува на неки начин, или палачинке или вафле.

Ја такође волим тепсије. Понекад ћемо ићи на доручак у нечију кућу, а мој рецепт да донесем је каша од зрна. То је тако једноставно, али срдачно, има сјајан укус и сви га воле, укључујући и моју ситну избирљиву једу. Овај рецепт сам добио од пријатеља који га је донео на ускршњи ручак.

Ово је одличан рецепт за удвостручавање, јер стварно добро замрзава. То је довољно за послуживање 8-10 људи као прилог или 4-6 људи као главно јело.

Састојци:
4 шоље залиха пилетине
1 шоља брзих јела
Кобасица од 1 килограма (ово је млевена кобасица без кућишта)
2 шоље сира Цолби / Јацк
1 лименка од супе од гљива
1 шоља киселе павлаке

Упутства:
Загрејати рерну на 350 степени Ф.

У великој посуди за сос, доведите пилећу залиху да прокуха.

Додајте брашно, смањите топлоту на средњу и кувајте око 6 минута, повремено мешајући. У посебној тави потпуно испеците кобасицу.

У великој посуди помешајте киселу павлаку, чорбу и сир. Додајте кобасицу и зрње. Комешање. Сипајте у намашћену посуду за печење величине 9к13 и пеците непокривене 35-40 минута, све док се по ивицама не дода златна и златна браон боја.

Варијације:

Горе је основни рецепт који ми је дао мој пријатељ. Увек волим да мењам ствари и радим другачије, јер претпостављам да је то само мој стил. Постоји толико много ствари које бисте могли да промените овом касером. Покушао сам неколико и сви су били веома добри.

Направио сам мексичку верзију овог јела са цхоризом, зеленим чилијем и сиром од бибера паприке и то је једно од мојих омиљених. Можете додати кумин или чили у праху да потакнете арому или топлоту.

Такође сам направио италијанску верзију са италијанском кобасицом, конзервираним парадајзом (исцеђеним), сецканим босиљком, ориганом и моцарелом сиром. И мени се овај јако допао, а волим да га правим када могу извадити свеже биље из моје баште.

Ја ово нисам направила, али помислила сам да бих овог викенда покушала да узмем Француз уз кобасицу од доручка, порилука, печурке, шаргарепу и швајцарски сир. Мислим да би прво спајање порилука и гљива било добра идеја. Гљиве имају пуно воде у њима, па им кување прво омогућава да се ослободе те воде уместо да се тепсија учини воденом нередом. Карамелизација шампињона са порилуком додаће тону укуса. Ако желите да се заиста зажелите, можете их испећи у мало шерпе за додатни укус.

Ако пробате овај рецепт, волео бих да знам шта ви мислите о њему.

Видео Упутства: Preliveni griz kokos kolac/Mera na solje (Април 2024).