Летње пиће без глутена

• Април 20, 2024

Љето је иза угла, а на пацифичком северозападу изгледа да ће бити топло. Желим остатку земље угодну топлину за летње месеце који предстоје. Као и код већине ствари које припремам - заиста вјерујем да је визуалност јела или пића једнако важна као и сам окус. Рецепт за пиће које имам у наставку пренеће вам визију сунчаног дана .... опустите се и уживајте


Основни рецепт за лимунаду
Састојци

1 3/4 шоље белог шећера или
8 шољица воде
1 1/2 шалице лимуновог сока, свеже исцеђен од пулпе (уклоните семенке)
маст од два лимуна

Упутства
У малој тави помешајте шећер и 1 шољу воде. Закухајте и промешајте да се шећер отопи. Скините са ватре и умешајте лимунову корицу. Оставите да се охлади до собне температуре, а затим поклопите и ставите у хладњак или док се охлади. У врчу помешајте охлађени сируп, лимунов сок и преосталих 7 шољица воде. Послужите у охлађеним зиданим теглама са украсним ледом и кришком кандираног лимуна.

Кандиране кришке лимуна
Састојци

2 мала лимуна
1 шоља шећера
2 кашике сока од свежег лимуна
3/4 шоље воде

Упутства
Изрежите лимун у круг дебљине 1/8 инча пажљиво уклоните семенке. Ово је поента да направим сићушну кришку лимуна; на тај начин ја могу да је ставим на ивицу чаше када је кандирана. Морат ћете га поново исећи - кришка то олакшава. Мешајте шећер, лимунов сок и воду у великој тави на средњој ватри док се шећер не растопи. Додајте кришке лимуна и лагано пирјајте, држећи кришке у једном слоју и повремено се окрећући, 14 до 16 минута или док благо прозирни и коре не омекшају. Склоните са ватре. Ставите кришке у једном слоју у восак од желе-ролне обложен папиром или било коју равну металну фиоку. Охладити у потпуности (око 1 сат). Покријте и охладите 2 сата до 2 дана. Резервишите сируп за другу употребу.

* Обавезно пажљиво поступајте са кришкама лимуна и врући шећер ствара озбиљне опекотине.

Сад .. узми своју основну лимунаду и размрви је са бобичасто-слатким укусом!

Покуцао смо Смоотхие Берри-Лимонаде
Састојци

1 шоља обичног јогурта
3/4 шоље основне лимунаде
Лед

Упутства
У процесу миксера 1 шоља обичног јогурта, 3/4 шоље лимунаде и лед док не постане глатко. Сипајте у високу чашу и прелијте је мало смрзнутим заслађеним јагодама. Украсите лимуном или јагодама и послужите.

Јагода лимунада
Састојци

1 основни рецепт за лимунаду
1 шоља смрзнутих јагода
1/2 шоље шећера
1 кашика кукурузног шкроба
1 кашика лимуновог сока
1 шоља воде

Упутства
У средњој посуди комбинирајте шећер и кукурузни шкроб. Додајте јагоде и умешајте у шећер. Укључите тик и полако загревајте, мешајући све док се сокови не почну испуштати. Додајте лимунов сок и воду и кувајте на тихој мешању док добро не прокуха. Сипати чашу основне лимунаде преко леда - сваку чашу лимунаде прелијте са кашиком прелива од јагода. Украсите исјецканом јагодом или кандираним лимуном.

* Декоративне фиоке за ледену коцку додају сјајну визуелну привлачност вашим пићима. Такође можете да користите воћне сокове за прављење коцкица леда - за додатну привлачност.

Јагода Фрости Смоотхие
Састојци

2 шоље обичног ванилијевог јогурта
1 шоља свежих јагода, испраних и насјечених
1 шоља леда

Упутства
Измиксајте све у блендеру до глатког. Сипајте у високу украшену чашу.

* обојени шећери чине одличан украс обода. Навлажите чаше и намочите у груби шећер, а затим додајте нарезано воће и кашику за густа пића или сламку новости.

Видео Упутства: Возьмите ВОДУ, МУКУ и еще 1 ингредиент (БЕЗ дрожжей) ПИТА Лепешки-кармашки для любой начинки! (Април 2024).

Летње пиће без глутена, без глутена,