Фармер'с Маркетс
У мојој породици нешто што радимо што научим да не раде сви. Волимо јести парадајз као јабуке.

Волим да почнем тако што ћу на месту где прождиру само прстопати со и бибер, сол. Тајна је у томе што ово није готово симпатична посластица са продавцем купљеним у продавници, као са свежим. Ни у истом парку с лоптом. Не покушавајте ово са било којим старим парадајзом.

Ако имате срећу да имате врт са рајчицама у њему, наставите свим средствима. Али ако немате споменуту башту и жудите за том рајчицом, нема страха да су тржишта фармера овде! Они су почели да се појављују у све већем броју заједница сваке године, а сада када из лета у ваздух излазе да пруже сјајне посластице за масе!

У Ст. Лоуису, МО, сулард маркет је место које треба бити у суботу ујутро! Имају све врсте домаћих производа и роба. Они чак имају музичаре на периферији тржишта, који пружају музику за куповину лежерним потрошачима. Унутра је и месница! Баш као у стара добра времена!

У Падуцах, КИ, имају све што вам може требати од пчелињег полена, оних сјајних парадајза, биљака из свог башта за вашу башту. Пошто је ово моја прва година овде, нисам још увек доживео тржиште у пуном гасу, али сам рекао дивне ствари. Кухари повремено долазе да демонстрирају кување са неком од намирница које се налазе на пијаци. С времена на време неко ће ући и одговорити на сва ваша питања о биљци. Чак имамо стручњака за лептире који долазе да деле нешто свог знања са јавношћу!

Без обзира на то које одредбе тражите, будите сигурни да погледате тржиште локалног пољопривредника. Они су се ширили по средњем западу попут дивље ватре! Обавезно сазнајте је ли / када / где се налази тржиште вашег града јер ћете га морати имати. А затим, подржите то тако што ћете кући донети неку од најукуснијих, најхранљивијих хранљивих састојака које су имали укусни пупољи већ дуже време!