Рецепт за поврће са празним поврћем Емме Паркер

• Април 25, 2024

Свака америчка породица има традиције захвалности које варирају у зависности од дела из које су државе. Моја пријатељица, рођена и одрасла Цхарлотте, Емма Паркер, радује се кући „Паркер“ на њеном породичном окупљању захвалности, као и бујној повртној кашикици која поставља место свеприсутне тепсије са зеленим пасуљем. Празнична поврћа печења Емма Паркер има грах, кукуруз, лук и целер у кремастом сосу са сиром и хрскавим преливом. Овисна је и одлично се слаже са осталим традиционалним јелима за Дан захвалности. Бонус је што вам је потребно само неколико минута да се то меша.



Желећете да пробате ово јело; можда ћете желети да га удвостручите ако имате велику гужву на Дан захвалности (нема потребе да удвостручујете прелив; има их доста). Такође можете заменити смрзнути кукуруз и пасуљ, ако је то згодније. Неће бити остатака, а то ће можда постати нова традиција Дана захвалности за вашу породицу.

12 порција

15 оз. може кукуруз кукуруз, исушен
15 оз. може француски сећи пасуљ, исушен
1/2 средњег лука, сецканог
3/4 шоље сецканог целера
1 10 3/4 унце кондензоване креме од супе од целера
1/2 до 1 шоље нарибаног оштрог цхеддар сира
2/3 шоље киселе павлаке
Со и свеже млевени бибер по укусу

Прелив:
7 унци масни крекери попут Ритза (2 рукава) грубо дробљени
1/2 шоље бадема
1/2 шоље растопљеног путера

1. Загрејати рерну на 350 °.
2. Шприцајте плитку посуду од 9 "к 13" са спрејом против лепка.
3. Помешајте кукуруз, зелени пасуљ, лук, целер, сир, павлаку и павлаку од супе од целера.
4. Додајте сол ако желите (мислим да јој не треба) и мало свеже млевеног бибера.
5. Све добро измешајте и распоредите у припремљену тепсију.
6. Измешајте састојке за прелив и равномерно их поспите поврћем.
, ли> Пеците око 45 минута или док не постане вруће и проври.

Износ по порцији
Калорије 328 Калорије из масти 191
Проценат укупних калорија од: Масти 58% протеина 9% угљених хидрата. 33%

Количина хранљивих састојака по порцији
Укупна масноћа 21 г
Засићене масти 7 г
Холестерол 31 мг
Натријум 446 мг
Укупни угљени хидрати 27 г
Дијетална влакна 1 г
Шећери 0 г
Протеин 7 г

Витамин А 19% Витамин Ц 17% Калцијум 0% Гвожђе 10%