Рецепт за пите са доручком, сланином, парадајзом и тиквицама

Пите за доручак, сланину, парадајз и тиквице

Ова укусна пита за доручак одличан је начин за употребу свјежих љетних рајчица и тиквица. тесто за питу или 1 непечену корицу пита 6 јаја 2 шоље ољуштених, ренданог тиквица 10 кришки сланине 1 шоља насјецканог церадарског сира 2 мала парадајза - танко насецкана

Сланину скухајте у микроталасној рерни или сланину мало попржите. Кухану сланину исеците на мање комаде. Разбити јаја у посуду за мешање и добро победити. Умешајте огуљене, рендоване тиквице, сецкану сланину и исецкани чедарски сир. Ставите кришке парадајза у кору за пите, прекривајући дно коре. Сипајте јаја у смешу. Пеците у претходно загрејаној рерни на 400º 30 до 35 минута или док се јаја не поставе и учврсти у средини пите. Оставите да стоји око 5 минута пре резања и послуживања.