Рецепт за супу од шпарога и кукуруза

• Април 25, 2024

Јуха од шпарога и кукуруза лагана је и укусна супа која дочарава осећај пролећа. Можда је због мене употреба свежих шпарога тај одговор. Сада можете купити свеже шпароге током читаве године. Увек је задовољство! Ова супа добро се слаже са сендвичима од морских плодова, сендвичима са тофуом и сендвичима са сиром. Одличан је и са пилећим сендвичима. Ова супа је посебно добра са сендвичима са салатама од ракова на жару.

Хон Дасхи је један од неопходних састојака који се користи у овој супи. Ово је уобичајена арома у јапанској храни. То је залиха слане јухе која се прави од алги и бонита или пахуљица од туне. Користите га у малим количинама! Хон Дасхи садржи високо мононатријум глутамат (МСГ). Ако сте осетљиви на МСГ, само прескочите употребу Хон Дасхи-ја. Ако желите алтернативну и ароматизирану сланост, уместо Хон Дасхија можете у сопу ставити цртицу висококвалитетног сојиног соса.

Супа од шпарога и кукуруза


Састојци:

! конзерва супа од пилећег резанци
2 канте воде
Течност из једне конзерве меса од ракова и довољно воде или јуха да се направи једна шоља течности (ако немате ракове, замените водом или јухом од шкољки или пилетине
1/3 кашике Хон Дасхи (факултативно)
2 ребра целера грубо сецканих
½ средње лук ситно насјецкан
1 велика мрква огуљена и грубо сецкана
8 копља шпарога испраних и исечених на комаде од једног инча
2 јаја претучена
½ шоље кукурузних зрна (користио сам Греен Гиант јер су хрскаве. Такође можете користити смрзнути или свежи кукуруз.)


Метод:

Отворите супу од пилећих резанци и излијте јуху у средњу лонцу. Додајте воду у лименку са пилећим резанцима, лагано је промешајте у резанцима, а затим воду излијте у лончић. Поновите овај поступак још једном. Конзервиране резанце оставите за каснију употребу. Течност из конзерви ракова додајте довољно воде да направите још једну шољу течности. Можете заменити пилећи или шкољкашки јуху. Умешајте Хон Дасхи, по жељи, у течност. Загрејати бујоне и течност на средње јакој ватри док не кључа. Додајте целер, црни лук, шаргарепу и шпароге. Пустите лагано, непокривено, на средње ниској топлоти током 5 минута.

Након што је поврће кувало 5 минута, измућено јаје танким током сипајте у бујон. Полако повуците виљушку кроз јаја. Искључите супу и покријте је поклопцем. Оставите да стоји 5 минута. Откријте супу и у њу умешајте кукурузне семенке и резервне резанце. Послужите га одмах уз укусни сендвич.

За људе који раде на смањењу конзумације меса, ово је добра супа. Иако није вегетаријанска супа, садржи врло мало меса. Ова супа се лако прави. Пуни се поврћем и јајетом. Храњиви квалитет је добар. Плус, дивно је са срчаним сендвичем.

Погледајте линкове повезане испод овог чланка. Када добијете прилику, свратите на Форум за сендвиче и реците нам своје сендвиче!


Када спомињем производе по робној марки, то су они које користим. Нисам добио бесплатне производе од произвођача, нити ми је плаћено да производе спомињем по именима.


БИЛТЕН: Позивам вас да се претплатите на наш бесплатни недељни билтен. Ово вам даје све исправке за страницу „Сендвичи“. Понекад овај билтен има информације и варијације о сендвичима који нису у чланцима. Испуните празно испод чланка са својом адресом е-поште - која се никада не преноси даље од ове веб локације. Никада не продајемо или не тргујемо вашим личним подацима.

Видео Упутства: Гениальный САЛАТ «Очаровательные Крошки» за 15 минут! Салат на Новый год 2020 (Април 2024).