Јабуков сок ствара децу са вишком килограма

• Април 19, 2024

Неки родитељи мисле да је сок од јабуке за дјецу здравији од соде. Можда ћете бити изненађени кад чујете колико шећера и колико хранљивих састојака има у већини воћних сокова.

Кренимо од саме јабуке. Јабука дневно држи доктора даље! Јабуке са кожом су добар извор исхране. Када су на кожи, они нуде 4 г влакана, 8 мг витамина Ц и 7 мг витамина К. У ствари, јабука има две врсте влакана (растворљивих и нерастворљивих), а истраживање је показало да једење 2 јабуке дневно може смањити ниво холестерола за 16%. Она одстрањује ЛДЛ (лош холестерол) из тела и помаже у смањењу ризика од срчаних болести.

За оне зависне од конзумирања витамина Ц, једно истраживање показало је да једе 100 г сирове јабуке (са кожом) еквивалентно антиоксидацијској снази од 1500 мг витамина Ц.

Јабуке имају у себи пектин који вам помаже да се вежете и уклоните тешке метале из система. Јабукове коже такође садрже флавоноиде који се називају "кверцитин", који могу у великим количинама смањити ризик од срчаних болести. Показало се да антиоксиданти и храњиве материје у јабукама помажу и против рака дојке!

Дакле, ако је јабука тако добра за вас, зашто је онда сок од јабуке лош? Одговор је да већина користи јабуке долази од њене коже и од влакнасте конструкције јабуке. Када истопите сок из јабуке, изгубите СВЕ од тих благодати. Све што добијате је вода у јабуци, слаткоћа фруктозе (шећера) и наговештај укуса.

Студије су показале да сок од јабуке задржава само 3% антиоксиданата оригиналне јабуке. Пошто је већина студија обављених на јабукама утврдила да су управо ти антиоксиданти помогли у борби против рака, већ сте изгубили примарну здравствену корист управо тамо.

Шта је са влакнима? Ако имате среће, у тој чаши јабучног сока остане 0,2 г влакана. Све је уклоњено. Међутим, не недостаје вам шећера! Сада добијате најмање 30 г шећера по порцији - и то у несладјеном соку од јабука.

У ствари, нека истраживања показују да високи ниво шећера / фруктозе у соку од јабуке - без влакана која би их ублажила - узрокује озбиљне стомачне проблеме код неке деце. У једном истраживању узели су децу која су пријавила стомачне тегобе и узели су им јабучни сок. Преко 70% деце је због тога постало боље.

Дакле, крајњи коментар? Пије много воде. Вода је за вас веома добра и доста је потребна за многе телесне функције. Ако желите хранљиве састојке, једите храну у њеном природном стању - тј. Једите јабуке! Јабуке су за вас ВЕЛИКЕ од сока од јабуке, због влакана и коже. Што више идете ка природној храни - и што даље од процесиране и хемијски измењене хране то ће ваше тело бити здравије.

Истраживање показује да сок чини децу масном


Библиотека књига са малим уносима угљених хидрата Лиса Схеа