Скоро АЦМЕ рецепт за Цолеслав
АЦМЕ остриге кућа, смештена у Ибервиллеу, тик уз улицу Боурбон у Њу Орлеансу, служи неке од најбољих и најсвежијих морских плодова на планети. Увек постоји линија очекиваних трпеза кроз врата и на пола пута низ блок, а постоји од 1910. године када је та установа први пут отворила своја врата. Иако је готово немогуће умножити њихове невероватне морске плодове, они нуде и укусна традиционална цајунска јела попут морске хране Гумбо, црвеног пасуља и пиринча, Јамбалаиа, Цравфисх Етоуффее и дугу листу По´ Боиса. Наравно, постоји и неколико одличних прилога, попут бујних штенаца и салата од јела. Одличан је њихов салат, и следеће Скоро АЦМЕ Цолеслав је клон који се може послужити уз било коју морску храну или као прилог на једном од ваших летњих роштиља. Овај клон је у ствари довољно близак стварној ствари, помислит ћете да сте у Нев Орлеансу.
””
Креолска сенф зависи од марке. Неке су прилично вруће, а неке с благе стране. Ако вам је вруће, можете смањити количину у рецепту, међутим, верзија АЦМЕ-а има прилично значајан залогај. Неколико марки креонских сенфа можете наћи у већини великих дућана, али ако вам треба изговор да покупите локално произведен и потпуно аутентичан, овај ћевапџиница може бити савршен изговор за путовање у Нев Орлеанс да бисте проверили локалне марке . Наравно ако сте тамо, хтећете да ручате у АЦМЕ-у, где ћете моћи да пробате овај одлични саламурет у правом облику.

8 оброка

16 оз. пакет са мешавином од сала

Дрессинг
1/3 шоље мајонеза
1/3 шоље шећера
2 кашике креолске сенфа (свиђа ми се Сцратцхмо је локални бренд)
1/2 кашике соли
1 кашика дехидрираног љуспаног лука
  1. Ставите мешавину сала од пуног млека у велику чинију за послуживање.
  2. Прелијте дресинг и добро измешајте.
  3. Може се одмах послужити, али боље је ако је хладите сат времена пре послуживања.
  4. Дорада: Помијешајте састојке за прељев у блендеру до глатке.

Износ по порцији
Калорије 120 Калорије из масти 69
Проценат укупних калорија од: Масти 58% протеина 3% угљених хидрата. 39%

Количина хранљивих састојака по порцији
Укупна масноћа 8 г
Засићене масти 1 г
Холестерол 3 мг
Натријум 258 мг
Укупни угљени хидрати 12 г
Дијетална влакна 1 г
Шећер 8 г
Протеин 1 г

Витамин А 2% Витамин Ц 45% Калцијум 0% Гвожђе 2%