Рецепт за пилетину лазање

• Може 19, 2024

Порекло овог јела, као и многи фаворити моје породице, замена је и импровизација. Покуцала сам по својим ормарићима, тражећи шта ми треба да направим напитак од туњевине (један од омиљених фаворита моје породице) и открила сам да не само да имам само једну конзерву туњевине, већ и једину тестенину у Китцхен Росе био резанци од лазање. Имао сам, међутим, две замршене пилеће груди у замрзивачу и килограм италијанске кобасице. Тако се родила увек популарна и укусна Цхицкен Ласагна Ектраординаире! Да, толико је необичан да захтева ускличник.

Други пут кад сам то направио, поједноставио сам свој живот комбинацијом слојева за пуњење сира и меса, мада бисте, наравно, могли да се слојите на традиционалан начин, као што наводим у наставку. Вероватно не схватате да је ова комбинација за мене велики корак. Заправо, у кухињи најчешће прекомпликовам ствари, највише зато што радим што више од нуле и увек подцењујем количину извлачења косе и додатно време које је потребно. Разумијем да већина мојих сестара у рукама привезаних за руке са дрвеним кашикама не дели ову радозналост, и морам да признам (молим вас, немојте никоме рећи) да понекад покренем отвор конзервирана супа уместо да се прави кремасти сос на бази руса. (Повремено, вееееррррриии.) Дакле, за овај рецепт дат ћу вам оба упутства - нутсо и здраво - и омогућити вам да помоћу своје агенције одлучите која ће кулинарска стаза довести до најмање стресне вечере. Иако, уместо да две стазе спомињем као "нутсо" и "разумне", назваћу их "компликованим" и "једноставним" (Чак и то што на добар начин звучи пејоративно ... ко сам Ја ?!)

Састојци

• 1 паковање лазање

Слој меса

• 1 лб италијанске кобасице


• 1 мали или средње жути или бели лук, сецкан


• 1 Тблсп. Млевени чешњак


• Једноставно: 1-2 шалице куваног пилетине, здробљене или на коцкице
  Компликовано: 2-3 пилећа прса без костију


• ½ Шалице Цримини или Баби Портабелла гљиве, опране и нарезане


• Једноставно: 1-2 шоље замрзнутог грашка и шаргарепе
  Компликовано: 1 шоља мркве, огуљене и нарезане на листиће. 1 шоља смрзнутог белог грашка.


• 1 шоља киселе креме


• Једноставно: 2 конзерве кондензоване креме од пилетине или гљиве
  Компликовано: 6 шалица пилећег јуха или залиха. 1 шоља млека. 4 путер маслаца. 4 брашна Тблсп.


• 2 першина италијанског или равног листа першина, испраног и сецканог

Лаиер сира

• 16 Оз. Омекшана крема или рикота


• 1 цуп Схарп Цхеддар сир, сецкан


• 1 мјешавина мјешавине италијанског сира


• 2 кашике кашике. Италијански зачин


• Пинч мушкатни орашчић, свеже рендисан

Топпинг

• 1 шалица сезонских хлебних мрвица


• ½ шоље сломљеног сира


• 2 кашике растопљеног маслаца

Упутства
Припремите пуњење меса

1. Компликовано: Пилећа прса из пилетине у пилећем јуху или залиха, додавање шаргарепе током последњих 15 минута кувања. Одвод, штеди течност. Пилеће месо нарежите или насјецкајте. У већу посуду за мешање додајте пилетину, шаргарепу, смрзнути грашак и гљиве.
   
   Једноставно: У већу посуду за мешање додајте претходно кувану пилетину, смрзнуту шаргарепу и грашак и гљиве.


2. Смеђу кобасицу, лук и бели лук нарежите на велику таву. Оциједите смјесу и додајте састојцима у посуди.


3. Компликовано: Растопите путер у тепсији након што је уклоњена кобасица. Умешајте брашно и кувајте најмање 1 минут. Полако додајте 2 шоље бујонског бујона, добро измешајући да укључи брашно и избегне грудвице. Пржите на лаганој ватри док мешате млеко и додајте першун. Зачините по укусу са соли и бибером. Укратко, ово би требало бити нешто дебље од гравуре. Додајте овај крем сос месној смеши.
   
   Једноставно: Додајте кондензовану супу месној смеши


4. У смешу додајте киселу павлаку. Промијешајте све састојке осигуравајући да смјеса буде добро премазана.

Припремите сирну мешавину

1. У средњој посуди за мешање измиксајте крем или рикоту, чедар и италијанске сиреве, заједно са мушкатним орашчићем и италијанском зачином. Добро промешати.

Склопи се

1. Подмажите подлогу од 9к13.


2. Наизменично додајте резанци, месо и сир, почевши и завршавајући са резанцима.


3. Помијешајте крушне мрвице, сир и растопљени путер те поспите врх, прекривајући резанце.

Пеците поклопљено на 350 ° сат времена. Уклоните прекривање задњих 10 минута до смеђе боје.



Видео Упутства: Lazanje sa piletinom Chicken Lasagna (Може 2024).



Рецепт за пилетину лазање, ЛДС породице, Јамие Росе, ЛДС, Мормон, лазање, једноставан рецепт, једноставни, компликовани резанци од лазање,